蒜香焗牛扒
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蒜香焗牛扒
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冰鮮西冷牛扒二件
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錫紙一張
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生油一湯匙
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美極鮮醬油一湯匙
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(二)牛扒可略為用刀背拍鬆,放入調味料拌勻,醃約四十五分鐘待用。最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區5 w# a/ Z5 n! c
(三)將醃透牛扒和蒜頭放在鐵架上,並在牛扒上塗上一層薄油,以二百度焗約三十分鐘至牛扒僅熟及蒜頭夠焾身,即可上碟。
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(五)或可將餘下燒汁加入少許牛肉清湯和鮮醬油同煮勻,埋薄獻淋上牛扒面進食。