泰式酸辣鳳爪
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材料
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蔥 1棵 ds-hk.net# ?4 k* ^: C' t. C! y6 L7 S
蒜頭 1/4 個 ☆夜玥論壇ק b: ^$ b' S# D
洋蔥 1/2 個
6 Y0 j% R5 h- W8 A/ o☆夜玥論壇ק指天椒 2 隻
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# _( z* v$ H# l9 Nds-hk.net魚露 5 湯匙
0 ?7 g. i* [* M4 r. u最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區砂糖 6 湯匙
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白醋 3 湯匙
$ P2 T1 Z2 t5 @熱水 4 湯匙
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1. 無骨鳳爪洗淨，用滾水大火煮5分鐘至稍軟身，用水沖淨，浸冰水置雪櫃15分鐘。 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源7 F& m! o# f9 D1 i! s/ g9 s
2. 指天椒、蒜頭切碎；洋蔥切幼絲；蔥切段。
5 u8 O8 g6 W5 O0 \! z$ {. s3. 砂糖放入白醋及熱水攪溶，加入魚露、鹽、青柑汁、指天椒碎及蒜頭碎。試味，可隨個人喜好調校酸、辣、甜度。
) O" l) g& K* F; p3 F2 y: p% n3 p4 `$ [ds-hk.net4. 取出無骨鳳爪，隔水，抹乾。加入洋蔥絲、蔥段、酸辣汁拌勻，置雪櫃 5-6 小時，或雪過夜。
