椒鹽軟殼蟹
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材料
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' `# J: i+ _7 i r: }( {3 ^☆夜玥論壇×§蛋黃1隻
, E) ~. N! `2 w9 L2 y' Q☆夜玥論壇×§生粉4湯匙
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芫荽段適量bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源1 h6 d* a: E# m* h' a; W5 l- A
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1.軟殼蟹解凍後,揭開蟹蓋,撕去蟹肺,略沖水,瀝乾水份。
: X; A- T/ z0 D. s) ?0 a# g1 m2.把蟹件放入蛋黃撈勻,拍上生粉,放滾油中炸至乾身,取出瀝乾油,待用。
5 S8 H: t4 [( m3.起鑊加少量油爆香蒜蓉、椒粒,加入蟹件兜勻,熄火後加調味料和下芫荽段炒勻,上碟。
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調味
) w+ ~: j2 i V( N黑胡椒1茶匙
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