椒鹽軟殼蟹
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材料
" F# [0 R3 c, c+ X6 D) u5 eds-hk.net急凍軟殼蟹6隻
" b$ O2 A6 k( ^1 K* c0 p/ C! Q- Wds-hk.net蛋黃1隻ds-hk.net4 p E# K, g* ^. b0 L% w+ q
生粉4湯匙
4 `, L5 e" l+ c y蒜蓉1湯匙
6 a. T8 E6 [) ods-hk.net指天椒粒1湯匙
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1.軟殼蟹解凍後,揭開蟹蓋,撕去蟹肺,略沖水,瀝乾水份。
5 S: b+ }3 u& ^" k {2 I1 {2.把蟹件放入蛋黃撈勻,拍上生粉,放滾油中炸至乾身,取出瀝乾油,待用。
4 d% k, a0 {/ t$ m9 T最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區3.起鑊加少量油爆香蒜蓉、椒粒,加入蟹件兜勻,熄火後加調味料和下芫荽段炒勻,上碟。最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區* ?3 K0 ?' w- O8 b+ b- x% r" F
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黑胡椒1茶匙最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區; G- `6 J7 A. J9 [2 L2 A2 a8 [
幼鹽1茶匙