天使蛋糕
本文來自:☆夜玥論壇×§★http://ds-hk.net★ 轉帖請註明出處! 發貼者:
vodkamartini 您是第1553個瀏覽者
食譜及製作:阿貓最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區: m* X4 @& S- {
6 q& I$ J0 D7 k/ l: }/ J8 o☆夜玥論壇×§材料︰(2個5寸直徑中空摸模份量)
' t/ @/ W( B* Q: rds-hk.net低筋麵粉 半杯
8 h p7 X' m# x) ~6 tbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源幼沙糖 1/4杯 +1/4杯 ☆夜玥論壇×§- p2 u0 q* A' M- g- X2 I4 e8 E) N! Q
鹽 1/8 茶匙 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源2 o, V, x) L2 C2 i3 {
蛋白 (雪凍) 6只 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源2 M/ ^& N; i1 W4 x4 x- W" `
水 半湯匙 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源8 c9 b% x+ W2 G7 T
檸檬汁 半湯匙 ☆夜玥論壇×§) E" q8 Z/ D6 O/ R
他他 粉 1/2 茶匙 最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區8 u/ @4 G! g" Z5 V# I) U8 I- R5 @
雲呢拿香油 1/2茶匙 ☆夜玥論壇×§- w3 d( {8 i9 s: m6 t5 [0 q& T
杏仁香油 1/2茶匙 (隨意可省)
) y1 o* v% {$ s0 w+ S U) g. B2 q. r0 U1 }5 Z8 Z) I
用具︰ bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源- ^6 ^1 {4 f$ @4 J6 P* d0 s
5寸直徑中空摸 2個
8 k+ V0 B9 ]# r% Q2 Ebl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源
$ Q0 g9 B1 o& B' |' r0 {; ~bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源ds-hk.net% w7 B4 c" y, N# q/ I$ U
製作 ds-hk.net5 l7 ^" H( Y( T! ~* @# b$ G
1. bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源5 z/ F0 `' l) {+ o7 P$ N- D9 M- T+ U
將麵粉,鹽,1/4杯糖過篩3次,備用 。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源% W# Z! D' o3 Q7 O
4 h, C u4 z$ ^5 Lds-hk.net2.
& k) B9 o" ~( j# C9 l6 f$ b% x! X 將其他所有材料放在大碗中,用電動打蛋器,用最低速打1分鐘,然後轉為中速繼續打,直至溶量增大4-5倍,(大概1.5-3 分鐘),蛋白會非常之軟,及呈現濕濕地的狀態。
8 B& k7 h/ m6 }: f* u☆夜玥論壇×§
, j; C( M) C8 nds-hk.net3.
; j: h& l9 Z+ v4 X7 Sbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源 另外準備1/4杯糖,續匙續匙加入蛋白中打發,繼續用中速,慢慢打至8成企身,然後將麵粉續少續少篩入蛋白內,每次篩一層薄薄的麵粉在蛋白上,用像皮刀攪伴後,再重復加入麵粉,再攪勻,直至所有麵粉攪入蛋白內。 最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區6 x9 t$ `9 k1 e% i# \
7 g/ i% A0 u4 Q4 U. C4.
% @5 _+ l% B5 U/ c; ybl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源 將麵糊倒入中空模內 (萬萬不能掃上油),然後放入已預熱焗爐,用180爐火,焗30mins。ds-hk.net e9 f& b- Z: |$ S! g; s, d
bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源1 B1 c* P& w t3 w) }1 F" j
5.
3 @( h- v" i' Y4 f" u' m y% P4 H 焗完後,倒扣放涼,起碼個半鐘,脫模時,可用手指在蛋糕邊輕輕按一按,好讓蛋糕慢慢離模,或用竹籤幫助,在蛋糕邊劃上一圈,好讓蛋糕容易慢慢脫出。