由於每個人受辣的程度不同，故此辣椒的數量可因人而異。  
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乾紅椒（切碎）----3大隻
/ d/ j7 J! i: q; ~# J$ c☆夜玥論壇ק檸檬葉（切碎）----1棵 ds-hk.net# _; P; d* k- p$ M. x& W
沙薑（切碎）----1茶匙
, S4 u# f- s# x* ?& C3 q. abl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源新鮮黃薑（切碎）----1/2茶匙
& R9 {* _; g( S' C# C1 z最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區紅乾葱（切碎）----8小個
3 }4 B- @# _8 _) W- n1 ~2 d/ L2 N3 q☆夜玥論壇ק蝦醬----1茶匙
$ R, }* V; W9 x, {+ {+ c5 _bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源油、糖-----各1湯匙
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大蝦（去殼、去腸）----115克
' F( n" [3 `& a0 E. g9 J最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區魚蛋、芽菜各----115克 ds-hk.net' J3 H5 n4 [; x( H
魚露----2湯匙
; y8 m2 h9 }3 o; ?粗身米粉---- 225克 ds-hk.net5 _; n, W, b# R0 Y0 j3 X* G  y+ Q
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雜菜湯（1升）﹕
! L/ _4 P2 K% P最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區洋葱----1個 ☆夜玥論壇ק7 v. u; o0 F: Q
甘筍----2個 ds-hk.net# T* j; h$ E# u  \1 \
芹菜----2棵 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源: t5 f! Y; {1 s/ I3 h+ O
芫荽、黑胡椒子----各少許
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) X" q" M( {+ Z☆夜玥論壇ק製法
: v0 k: C: V- X  V最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區1. 煮滾1.25升水，加入雜菜湯材料煮滾，轉慢火煮至湯水剩下約八成，隔去材料。
+ d+ `0 l) I2 L( H* ~; \6 e- N2. 將乾紅椒、檸檬葉、沙薑、黃薑和乾葱放進鉢，搗成糊狀，加入蝦醬拌勻。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源# b3 v: r; ~) Q7 |$ ?% p5 Z; g
3. 放入羅望子汁、糖、大蝦、魚蛋和魚露，轉小火燜煮。☆夜玥論壇ק$ ^4 D  K. w) Q4 ^
4. 另一鑊中煮滾水，加入芽菜煮幾秒，瀝乾水份，置於碗中。煮熟米粉，置於碗中。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源, g5 I, ]4 Y& S3 j- ^' Q
5. 加入湯汁即可。

我寧願用清湯...