牛油黃金蝦
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中蝦1斤
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牛油20克
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製法
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2.鹹蛋黃用焗爐以中火150℃焗20分鐘，再加調味料備用。ds-hk.net7 M# L+ c3 H7 v; w* M- {
3.用滾油將中蝦炸至金黃色及浮起（9成熟）便可撈起。
; Q E& r. u3 { w( L3 o4.蒜頭幼粒用油（要慢火）炸乾身至差不多金黃色撈起（即金蒜），備用。
: r* i. J; C8 [5 L. xds-hk.net5.起油鑊放下牛油，鹹蛋黃煮溶再下中蝦，鹹蛋黃與蝦身炒勻後，最後灑金蒜點綴即可。
. {/ T1 U, I$ g7 @, }* ybl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源
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調味
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雞粉1/2茶匙
