牛油黃金蝦
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材料 # A: t: o) ]0 i7 g& o+ }
中蝦1斤
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牛油20克. e) n, P4 b' l0 T6 ]
蒜頭（剁幼粒）80克bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源# J+ X+ }( s% k2 w) O3 \# g1 G
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1.中蝦洗淨抹乾，除鬚去爪，用刀𠝹開蝦肚去腸，備用。
; s$ T& F5 V0 ~5 L B☆夜玥論壇ק2.鹹蛋黃用焗爐以中火150℃焗20分鐘，再加調味料備用。ds-hk.net3 Y r5 ]8 ]% c- I# |, p7 F4 ^
3.用滾油將中蝦炸至金黃色及浮起（9成熟）便可撈起。
9 k: p2 J: D2 a" o4.蒜頭幼粒用油（要慢火）炸乾身至差不多金黃色撈起（即金蒜），備用。☆夜玥論壇ק4 `( K7 B3 P( m1 @5 k7 s
5.起油鑊放下牛油，鹹蛋黃煮溶再下中蝦，鹹蛋黃與蝦身炒勻後，最後灑金蒜點綴即可。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源3 T/ N/ t+ z3 z
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調味
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糖1/2茶匙
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