鳳凰四寶卷

【材料】
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青蔥一棵(切粒)
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紹酒半茶匙
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【調味料】
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胡椒粉四分一茶匙
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【做法】ds-hk.net% a9 L! x0 v" S& Q+ q
(一)冬菰、蝦米浸軟、洗淨，切碎。
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(三)雞蛋打散後，煎成蛋皮二件。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源# q% B8 G) b+ @2 K  R5 I. _0 G
(四)將鯪魚膠平舖在蛋皮上，然後兩邊卷向中央。
; \/ H( t$ L/ Rds-hk.net(五)把魚肉卷放在已掃油的碟上，隔水蒸十分鐘，取出、涼後切片。
4 B: `, k! n' h- r! {0 X9 u(六)燒紅鑊落油，加入賸餘蔥粒和獻汁煮滾，淋在蛋卷上，即成。