鳳凰四寶卷
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) b6 f- H) v0 u6 J8 }& u; O/ ?3 i! I【做法】
; x; M) h2 V" o# sds-hk.net(一)冬菰、蝦米浸軟、洗淨，切碎。☆夜玥論壇ק* F' t$ Q- D2 H o/ y6 S6 R
(二)鯪魚膠加入調味後加入冬菰、蝦米和一半的半粒，拌勻。9 w4 S) ~8 T' S: }2 h) j" e. q
(三)雞蛋打散後，煎成蛋皮二件。
# s8 g9 b# p$ s( a: ~1 z6 o5 @ds-hk.net(四)將鯪魚膠平舖在蛋皮上，然後兩邊卷向中央。
# b0 W4 _& W$ a最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區(五)把魚肉卷放在已掃油的碟上，隔水蒸十分鐘，取出、涼後切片。* a4 C& F6 \+ z: J2 G2 A, S; U$ t
(六)燒紅鑊落油，加入賸餘蔥粒和獻汁煮滾，淋在蛋卷上，即成。
