口水雞
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需 時 ︰ 45 分 鐘 ( 未 計 焗 雞 時 間 )
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9 e9 A! j! s/ i) ]材 料 : 雞 2 1/2 斤 、 花 生 醬 1/2 茶 匙 、 豆 桂 油 / 豆 瓣 醬 / 指 天 椒 ( 剪 段 ) / 芝 麻 各 1/4 茶 匙 、 水 / 花 生 碎 各 適 量 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源% H1 n) T% C/ P; K( Y# V- J
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調 味 ︰ 鹽 / 味 精 / 胡 椒 粉 各 適 量 ds-hk.net$ R4 i, g- x8 j. W
$ R4 Z8 X% B t( c5 k" X. N2 X做 法 : 滾 水 放 雞 , 水 再 滾 起 時 熄 火 , 加 調 味 焗 45 分 鐘 , ( 反 覆 滾 起 焗 兩 次 才 會 滑 ) 。 煮 杰 豆 桂 油 、 花 生 醬 、 豆 瓣 醬 , 加 入 指 天 椒 段 及 已 炒 香 花 生 碎 及 芝 麻 , 待 雞 熟 後 把 杰 身 醬 汁 淋 面 即 可 。