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[西菜] 雞肉慕絲濃湯〔已檢〕

雞肉慕絲濃湯〔已檢〕

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【材  料】
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- l% H# ]0 s3 a0 S* ?3 o最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區洋蔥         20公克bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源2 D; K, A: W: p, L* v
西芹         10公克☆夜玥論壇×§- o' K: K" A" [  A
馬鈴薯         20公克
$ p9 q0 X9 F8 j9 h+ F* e: I☆夜玥論壇×§奶油         1大匙bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源3 ?* [7 y8 ^. \/ F5 B) g

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! [2 k3 H( B/ e6 H8 r+ j雞粉         1/2小匙
% B3 E" c/ Y9 b6 Y: r- F0 |☆夜玥論壇×§動物性鮮奶油         100㏄" y4 W( g" y9 T' @8 C2 a
鮮奶         100㏄5 @0 K/ m# m2 o; I; Y, N6 l) {
雞高湯         400㏄
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【做  法】☆夜玥論壇×§$ |( h4 X  J, ]2 P
1.雞胸肉去雞皮切小塊備用。☆夜玥論壇×§& y( }2 H5 P" F: ^0 @* \

. R- D- y; a# Q; D2.洋蔥塊去皮切末;西芹去粗纖維切小塊;馬鈴薯去皮切小塊,備用。
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4 N; k9 o4 i9 C  f' c1 z* W5 zds-hk.net3.熱鍋,放入奶油融化,放入作法1的洋蔥塊、西芹塊炒香。% q4 x7 \$ ]5 \7 W
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4.再加入馬鈴薯塊、雞高湯、鮮奶以小火熬煮約15分鐘後放置冷卻。
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: c" D: m, b& C3 E/ k最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區5.將作法4的湯以果汁機打勻,加入雞粉、一半的動物性鮮奶油拌勻調味。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源( Y( ?; x9 L" }
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6.作法1雞胸肉加入作法2洋蔥末與剩餘的動物性鮮奶油,以食物調理機打勻成雞肉慕斯。( J  i1 [2 @- q  i5 b5 P

3 _* G/ H9 Y) G, i1 H  ^) h' ^* n5 e) pbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源7.將作法6的雞肉慕斯用小湯匙做成丸狀,放入作法5的濃湯中煮熟即可。
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[ 本帖最後由 十小海乂 於 2012-10-9 21:46 編輯 ]
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好大塊的雞胸肉...

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回應 vincy100 第 2 篇文章

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6.作法1雞胸肉加入作法2洋蔥末與剩餘的動物性鮮奶油,以食物調理機打勻成雞肉慕斯。
0 ^9 B5 G4 H; U, B( i. r" @☆夜玥論壇×§7.將作法6的雞肉慕斯用小湯匙做成丸狀,放入作法5的濃湯中煮熟即可。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源0 ]$ d# O3 {( T1 N8 |) n

% D! X% I% [* f& k: R) H# k☆夜玥論壇×§是雞肉慕斯~~最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區3 ?% D, Z0 j) c5 r- E4 H( K
所以用小湯匙做成丸狀時可以做更小一點

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我家只有整蛋糕漿的那種調理機...可以嗎?

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