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逃亡中的chemchem~~ VIP
 
等級: 20 - 已有大成
HP(生命值): 89 / 199
MP(魔力值): 9741 / 13018
EXP(經驗值): 94 %
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小 發表於 2010-2-26 08:38 只看該作者
雞肉慕絲濃湯〔已檢〕
本文來自：☆夜玥論壇ק★http://ds-hk.net★ 轉帖請註明出處！ 發貼者： chembioorg 您是第1556個瀏覽者
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西芹 10公克
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奶油 1大匙
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雞粉 1/2小匙
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雞高湯 400㏄ : U* x) Y* K( W. L# ]2 r
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1.雞胸肉去雞皮切小塊備用。
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3.熱鍋，放入奶油融化，放入作法1的洋蔥塊、西芹塊炒香。
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4.再加入馬鈴薯塊、雞高湯、鮮奶以小火熬煮約15分鐘後放置冷卻。
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5.將作法4的湯以果汁機打勻，加入雞粉、一半的動物性鮮奶油拌勻調味。
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6.作法1雞胸肉加入作法2洋蔥末與剩餘的動物性鮮奶油，以食物調理機打勻成雞肉慕斯。
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7.將作法6的雞肉慕斯用小湯匙做成丸狀，放入作法5的濃湯中煮熟即可。 ds-hk.net) F! ?, q5 f, C5 M* w1 c
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