逃亡中的chemchem~~ VIP
 
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小 發表於 2010-3-10 12:17 只看該作者
日式芥末子涼麵〔已檢〕
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芥末子涼麵醬 ☆夜玥論壇×§* Y" C% ~8 b! F
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鰹魚醬油 2 大匙
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% J6 n* m* K: sds-hk.net芥末子沙拉醬 2 大匙 ds-hk.net% F) N: K1 e4 d, Q
細砂糖 1/2 小匙 ☆夜玥論壇×§% x3 P k- C- \5 Q+ n
熟白芝麻 1 小匙
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1.將鰹魚醬油、柴魚高湯、芥末子沙拉醬和細砂糖一起放入深碟或深碗中調勻備用。
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2.將熟白芝麻加入作法1中即可。
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日式芥末子涼麵
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聖女小蕃茄 2 個
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芥末子涼麵醬 適量
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/ D2 n/ q A# |' W+ A9 \☆夜玥論壇×§1.聖女蕃茄洗淨對切;蘿蔓生菜葉洗淨,瀝乾水分撕成片備用。 最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區5 g* i! r) L" H' E+ Q
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2.湯鍋中倒入適量水煮至滾,放入蕎麥麵煮軟後攪散,以中小火煮約3分鐘至熟透,撈出以冷開水沖洗一下,再泡入冰水中冰透,瀝乾水分。 ds-hk.net' Z; V, y$ ^1 q, L
☆夜玥論壇×§* f5 B" j. A( }( X, c/ e
3.將作法2 的麵條放入竹編容器中,排入作法1的聖女蕃茄、蘿蔓生菜葉,撒上海苔絲,食用時搭配芥末子涼麵醬為沾醬即可。
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