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8 I6 a2 h  T6 Z2 d' u' Ods-hk.net小米         40 公克
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. {/ R' B/ E3 G% p/ R4 F9 l( y; Ods-hk.net【調 味 料】
5 `$ Z1 j6 a' w1 K鹽         少許
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香油         少許
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1.小米洗淨後浸泡於冷水中約1小時，撈出瀝乾水分，備用。
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2.煮一鍋滾沸的水，放入作法1小米煮約15分鐘，至米芯熟透後撈出小米，瀝乾水分備用。ds-hk.net* {$ b+ Y: k9 m9 x4 E* e
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3.菠菜洗淨切小段；另煮一鍋滾沸的水，放入菠菜段燙熟，撈出瀝乾水分，加入作法2小米和所有調味料拌勻即可。

好似是西式的食譜~