蘋果咖哩魚排〔已檢〕
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魚排(鯰魚或其他無刺魚)4~6片
3 C7 V$ A9 ~( O最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區洋蔥1個
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蘋果1~2顆 ( [* `$ s3 T9 w1 A: T
蛋1個
: w9 d" E, [9 W3 a0 Z* W☆夜玥論壇ק麵粉酌量 ☆夜玥論壇ק2 _+ i: g' d Z. G
麵包粉酌量
5 K* Q1 F1 y% m/ X2 x8 B3 S沙拉油
; C, e8 \* n3 ~ ?0 Jds-hk.net" \* f6 ~+ R) x$ t; q& Q
調味料
! Y& ~; L& _4 z, G8 D1 zds-hk.net鹽1小匙 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源1 w4 P/ l( k+ o% z* n9 T6 J
黑胡椒粉1/2小匙 ☆夜玥論壇ק: X/ ^& M* F" c0 j
罐頭高湯2杯
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做法: " T+ o& S7 C r( V1 m
1.魚排用少許鹽及胡椒粉醃20分鐘
0 ?8 f* q \& F/ E0 k! N' Q( I+ o2.洋蔥、蒜頭、蘋果去皮，分別切成小粒備用
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. ?1 t6 c$ R. T0 P+ Z+ j# C2 I1 ubl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源 然後裹一層麵包粉，放進油鍋炸至脆黃
: F$ l' e3 N/ @7 s☆夜玥論壇ק4.另一鍋中放入1/2大匙沙拉油，爆香洋蔥、大蒜，再加
, F+ {7 ?" c/ {. F 入碎蘋果拌勻，注入高湯，加鹽與胡椒，以中小火煮10☆夜玥論壇ק: t- j: P5 V- s
分鐘；待湯汁滾沸，放入咖哩粉迅速攪拌均勻
" K$ E S" \+ ]1 \, E3 I% F☆夜玥論壇ק 將咖哩蘋果醬之淋在香酥的魚排上，趁熱上桌供食
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[ 本帖最後由 十小海乂 於 2012-11-7 21:41 編輯 ]
