[中菜] 肉從蓉紅燒雞〔已檢〕

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蒜粒 ... 5粒
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醬油 ... 3大匙bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源+ K. q6 Q' H8 u; N% m" _
紹興酒 ... 2大匙1 \; `' k: c( ^) f: q$ z
冰糖 ... 1大匙
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; s1 l, B( F1 x# ~最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區作法步驟：☆夜玥論壇ק- s) P; \/ Z3 ~; v! f0 e8 I
1.雞洗淨切成方塊，香菇浸水1小時後將蒂剪掉切切成小方片，肉從蓉用水洗淨也切成小方片。ds-hk.net1 Q; y9 O* e! T# m' w& o3 F
2.薏苡仁撿去雜質浸水1小時。ds-hk.net5 l* q. o1 D# i
3.炒鍋入油，放下薑、蔥、蒜炒香，倒下水和薏苡仁，先將薏苡仁煮爛，放進雞塊、香菇、調味料續煮5分鐘，再放對肉從蓉煮5分鐘後即可供食，唯此時要注意水分，如太乾時可酌加少量熱水。
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