黃芽白切段，莖葉分開 4兩/150克  
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欖橄油 2茶匙
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1. 於淺鍋中燒熱油，爆香蒜蓉，下百合、西芹、甜紅椒，炒勻。  
  r( Y# L' ~! _: r: l% `ds-hk.net2. 倒入所有菇類和黃芽白莖部，炒勻，倒入上湯，煮4分鐘。 ds-hk.net+ L2 W7 K" _$ W4 i* m
3. 再放入黃芽白菜葉，再煮4分鐘。

好像好好味...有機會試試整...