夏日消暑解熱湯水----哈蜜瓜百合瘦肉湯
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哈蜜瓜其實可以用來煲湯的,它可 消暑解熱,利水除煩,是一味頗清甜的 湯水,不妨在此秋老虎發威的時候,還覺炎熱的天氣煲來飲,清清身體的熱氣。' @8 L& m! h9 j) ?; A" O5 |2 `
現在以滋補的瘦肉、潤肺止咳的百合及化痰理氣的陳皮同煲,目的是使這湯更加清熱氣及化痰止咳,此湯對煙酒多的人士很適合,但脾胃虛寒,慢性痢疾的人士則不宜了。 最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區% {3 G' S' p! q; i/ W" L7 O! z1 }
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哈蜜瓜 半個 最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區* e0 q) P' {: d4 ^. [
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瘦肉 12兩
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百合 1兩
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1 X# G( n6 f( J6 C陳皮 1角
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哈蜜瓜洗淨皮,去籽,切塊。
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0 C; G G! C* p/ a( o1 o! z☆夜玥論壇×§ 瘦肉洗淨,切開兩件,出水,備用。
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陳皮浸軟,刮去裡麵的瓜瓤。百合沖洗,備用。
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) @4 ?* m3 w( o1 N☆夜玥論壇×§ 鍋中放適量的清水,加入所有材料,用猛火煲半小時,轉慢火煲兩小時,加鹽調味,即可趁熱食。最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區: e: J( @1 s3 p. W$ o
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" F' o6 P8 T$ `. l/ A6 v 煮魚湯,魚先要煎香兩面,而煮湯時,要用大火才可把魚湯煮至奶白色,湯會好好飲。
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若瓜身有裂縫,或有腐爛的地方不要買。
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瓜不要久放,應快些吃完,故此吃不完就最好用來煲湯了。 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源' d4 E' k, A! ]
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用瘦肉比較好,因它少脂肪,若有咳者不宜肥膩,瘦肉最好。
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哈蜜瓜 含蛋白質、糖、脂肪、鈣和抗壞血酸、維他命和纖維素,對腎病、胃病及高膽固醇患者都有好處。 ds-hk.net3 {( M5 `6 g5 ~- A6 |1 y0 G) S
百合 含少量蛋白質,脂肪,澱粉質,秋水仙鹼及多種生物鹼。功能潤肺止咳,清心安神,養陰益氣。
e4 X, ], f: w. Y# }, h1 ^ds-hk.net陳皮 陳皮可調和藥性,通氣健胃,化痰理氣,止咳,還可以驅寒消滯。