[甜品] [轉貼]焗香蕉乳酪卷〔已檢〕

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水餃皮12張ds-hk.net8 O0 @# h) F+ l& k5 j
香蕉4隻
! ^# {' I' c2 ~4 U: v原味乳酪2湯匙ds-hk.net" y6 x% E6 `. y- D" }) ?# H1 i* l
肉桂糖霜及糖粉適量（可省）8 L! H; ^/ [7 y' _+ u+ }0 @0 f
檸檬汁、蛋汁及橄欖油各少許
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1. 香 蕉 切 3 段 ， 加 入 檸 檬 汁 免 變 黃 ； ds-hk.net$ J+ p( T: x, s* b" K- \& G
2. 把香蕉包入水餃皮內，加上少許乳酪，捲起扭成糖果形，在表面掃上蛋汁和橄欖油。焗盤掃上橄欖油，排上香蕉卷，以180 ℃焗20分鐘，表面撒上肉桂糖霜和糖粉即成。
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小貼士：香蕉焗熟後會變軟，所以不能切得太細條，以免溶掉。
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# s4 Y+ N* n4 o( z, c% J# E☆夜玥論壇ק[ 本帖最後由 十小海乂 於 2012-9-28 20:08 編輯 ]