[中菜] 野薑花粽

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2 ]( b1 ~9 ^$ A2 Q☆夜玥論壇ק【材　 料】" C* x& A" G. L" M7 a4 g1 L

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7 p" r: t- Q: o3 W6 e# Q; Z棉繩           5條
) e/ Q8 C6 J8 N( D1 v☆夜玥論壇ק長糯米       200公克
4 A" c: b# M: l' @bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源綜合燕麥   200公克bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源1 I; B' V5 G' E0 O; w2 c
胛心肉       100公克
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: V  B/ R$ j# @ds-hk.net栗子           10顆
0 d" y& w, m% p) P9 X2 w, N☆夜玥論壇ק香菇           8朵
5 D" @& C+ {6 |# _7 V6 \2 d. a, Q☆夜玥論壇ק乾蝦米       30公克bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源. x+ }$ W" g7 @0 \
薑               30公克
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( j' Z/ m3 p* M  Y: Nds-hk.net【調 味 料】
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糖              1小匙bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源1 e$ b+ [6 r/ ^! Z6 ?
醬油          1大匙
9 k' ~8 {3 g9 p2 Y: |4 R9 t素蠔油      2大匙bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源9 H& Y- W. k- {
野薑粉      少許
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1. 野薑葉洗淨後，以熱水放入浸泡約15分鐘，取出、瀝乾水分備用。最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區; W4 w& F: x# m* Y+ {3 E

6 S, k9 m$ p) G☆夜玥論壇ק2. 長糯米與綜合燕麥混合洗淨，以冷水浸泡約2小時後撈起、瀝乾，放入蒸籠，以中火蒸約30分鐘，至米芯完全透明備用。最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區' m* z7 t/ X2 w+ k' ]- D  u% ?

% k4 n/ z: E& C  Eds-hk.net3. 薑洗淨切末、素火腿切塊、豬肉洗淨切塊，香菇與乾蝦米洗淨，分別以冷水浸泡約30分鐘至軟，撈起、瀝乾，將香菇去蒂，每朵切成1/4小塊，備用。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源- b) q" u2 `9 ^" i' |
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4. 熱油鍋，放入作法3的紅蔥頭末、蝦米，以中火爆香約2分鐘，至香味溢出，放入香菇塊、素火腿、加入素蠔油，以中火一起拌炒約5分鐘。ds-hk.net, j: e% L7 a8 h5 N; @2 x  W

: U: [5 }* R! |☆夜玥論壇ק5. 將作法3的薑末用中火炒香約3分鐘，再和調味料一起拌炒，並保留湯汁不要收乾。
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6. 不須開火，將作法5的湯汁與作法2蒸熟的米飯一起攪拌均勻。ds-hk.net% W. E2 u  W( d# N& ^  Z
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7. 取1張作法1的野薑葉，於1/3處折成漏斗狀，將作法6的糯米填入約1/3，放入作法5的配料、再蓋上糯米填滿，然後將上方的粽葉包起成角粽，最後以棉繩在粽腰處紮緊打結，重複此動作至材料用畢。
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