[其他知識] 農曆新年的傳統習俗!!

春節時分之倫敦中國城目錄
定義
春節的定義有三種：

最狹義的說法，春節僅指正月初一。
第二種說法是配合政府訂定之假期，大致以除夕至正月初三為春節假期。
第三種是傳統習俗上的春節，從小年（臘月二十三或二十四）開始，直到新年的正月十五元宵節。


正月的一些日子亦有不同的別稱：

初一為雞日
初二為狗日
初三為豬日
初四為羊日
初五為牛日
初六為馬日
初七為人日
初八為榖日

起源
過年習俗源自何時很難考究，不過一般認為起源於中國殷商時期的年頭歲末祭神、祭祖活動（臘祭）；一說最早在堯舜時就有過春節的風俗。農曆的正月是一年的開始，而正月上旬或中旬，大部分情況正好是春季的開始（少部分情況立春是在農曆臘月下旬）。節慶的時間相信和農業勞作影響有關；甲骨文和金文中的年字都有穀穗成熟的形象。農曆一年的最後一天（月大為30日，月小29日），稱之為「除夕」，除夕晚上全家人團圓吃年夜飯（農曆一年中最後一頓飯），年夜飯以後有發壓歲錢和熬年夜（守歲）的習俗，表示從農曆上一年的最後一天守到下一年的第一天。

不同時期春節的時間也不一樣。夏朝為歲首；商朝為四季大祀中的冬祀。也有說古代所謂「春節」，意思是春天的節序，曾經還專指二十四節氣中的立春，有時也泛指整個春季。漢武帝時推行太陽曆，才明確規定夏曆的正月初一為歲首，以之為夏曆新年。[1]

春節在公曆1月21日至2月20日之間游動。立春在2月4日或2月5日。

小年大年
在民間，特別是農村地區，有過小年和大年的習慣。



春節的習俗多種多樣。不同時期、不同地區、不同民族的習俗都不相同。

過年要掛的紅燈籠臘八：農曆臘月初八，是漢族傳統的節慶，作為「新年」即將到來的信號。傳統上，這一天要喝臘八粥，製作臘八蒜。參見臘八節
祭灶，就是小年送灶王爺上天。
拜神、送神、燒香、燃燭、掛燈籠。
拜祖先，上墳。
大掃除。一般在年廿八進行，即新年前2天至3天，該日要把家裡打掃乾淨，迎接春節。廣東俗語稱「年廿八，洗邋遢」。
貼上揮春、春聯、年畫，一些農村還要貼窗花。
吃年夜飯（團年飯）、守歲。
有些地方有賣懶的習俗，即「賣掉懶惰」，例如把麵糰放在椅子上，叫小孩坐上去，黏住屁股，象徵讀書時不會離開座位。
吃年糕，取「年年高升」之意。
放鞭炮（炮仗）。
放煙花。
互相拜年。香港的一些傳統是初一後輩到長輩處拜年，通常是回男家。初二則回女家拜年，開年，年初三，通常不會外出拜年，因赤口，所以希望避免容易與人發生口角爭執，若有親朋好友尚未互相拜年，便會在年初四繼續。
派紅包。（壓歲錢）
踩高蹺。
買年花。
敲鑼打鼓。
闔家團聚。出門在外學習工作的人要回家與父母團聚，一起過年。參見春運、恐歸族
年初三不拜年，香港習俗。年初三又名赤口，傳統上人們儘量不往人家拜年，免生口角。在香港，很多善男信女會到沙田車公廟祈福，轉轉風車，意喻轉出好運，祈求新的一年行好運，老少平安。
不買鞋。廣東民間習俗，指農曆一月不應購買鞋（因為「鞋」與廣東話的「唉」聲相似）。
吉祥話。春節期間，民眾見面都要說恭賀話。例如：恭喜發財、年年有餘、歲歲平安、步步高昇、大吉大利。
不動刀。中國大陸的一些農村和城市，有大年初一至初三不動刀或剪刀的習俗。
不洗澡，不打掃。一些傳統中，大年初一不能洗澡或洗頭，也不能打掃，以免洗走或掃走運氣。
除舊迎新。添置一些新衣裳。
年初五迎財神，傳說財神會在這一天下凡送福。這一活動在中國南方非常盛行，90年代以來，某些大城市初五凌晨燃放的煙花爆竹規模已不下於除夕。

恭喜發財 吉祥如意
北京等地
傳統上北京（基本上是北方地區的傳統）老人初一是不出門的，親友、同事互相拜年。

初二：要祭財神，要吃「元寶湯」（餛飩）
初六：開市
初七：過人勝節
初八：祭星

廣東
廣東有「飄色」活動。

香港
初一前：到各區花墟，年宵市場購買年花或賀年物品。
年廿八：大掃除。
年三十晚：吃團年飯。
初一：到廟宇上頭香、花車巡遊匯演、賀歲盃足球賽（初賽）
初二：維多利亞港賀歲煙花匯演
初三：賀歲賽馬
初四：賀歲盃足球賽（決賽）
十五：元宵節，很多公園會有掛花燈，猜燈謎等活動，吸引不少民眾遊逛。
其他活動：至大埔林村許願樹參觀及祈福；往車公廟祈福；往黃大仙祠祈福；往圓玄學院拜太歲及看年花。（一般是在年初三）

台灣
冬至：台灣本地舊俗，冬至已開始有年節氣氛，當天祭祖，稱為祭冬，部分宗親組織也會於當天集會聚餐。當天可以打開祖宗牌位清理，所以許多家族亦藉由此日檢視神主，抄錄資料作為族譜依據。
尾禡：俗寫為「尾牙」，於農曆十二月十六日祭祀土地公，各公司行號則藉此聚餐，酬謝員工辛勞。早期尾牙聚餐有避開雞頭之習俗，避免有開除的暗示。近年來，台灣大企業尾牙聚餐則聘請影視歌星演出，並有高額獎金、股票摸彩，成為台灣媒體矚目焦點。
送神：農曆十二月廿四日清早祭祀送神，焚燒雲馬紙為神衹坐騎，返天過年，依例會準備果實甜湯。送神之後，方能打掃神明廳，清理神案、神像、祖宗牌位、香爐、除去舊門神，準備換新。香爐中的香灰須於當日重新篩濾過，門神則隨送神焚燒金紙時焚去。而台灣本地舊日傳說，送神之後，廿五日天神會下凡代替上天述職神衹巡視，所以當日不可當天曝曬褻衣。
除夕：依農曆十二月大小月，鶴佬話稱為二九暝或三十暝。過年前數日，各家便開始蒸年糕，年糕有甜鹹之分，稱為甜粿、鹹粿。甜粿以糯米作成，亦有添加紅豆者，俗諺稱「吃甜甜，好過年」；鹹粿則以在來米製成，如前一年家中曾有喪事者則不做年糕，由親友鄰朋致贈。通常台灣民間都在除夕當天或前一、二日更換春聯、門神，隨時代演進，亦有不貼春聯，只貼「恭賀新喜」、「恭喜發財」、「恭賀春釐」等賀語紅紙者。除夕當天需祭拜地基主，又稱「拜門口」，而後祭祀神明及祭祖。祭神後，會於神明像上貼上春花；祭祖之後，則會擺上發糕及米飯各一，插上紙作的紅花，稱為「飯春仔」。當晚則圍爐，並吃長年菜。所謂長年菜一般是帶根的菠菜，也有用芥菜者。依舊俗，農業社會中一年的欠債，須於除夕前還清。所以台灣俗諺中調侃手頭經常窘迫的人為「天天二九暝」。
初一：出門拜年，稱為「行春」，一般而言都會依農民曆決定出行方向及開門、關門的時辰。當天台灣人通常會前往廟宇、佛寺燒香，祈求新年吉祥。
初二：為回娘家之日，依舊俗，初二之前，已出嫁之女子不得回娘家，據稱會分掉娘家之福。然隨時代進步，近年來台灣婦女團體努力推展女兒回家過年的新觀念。
初三：為老鼠娶妻之日，當天依例需早睡。
初四：接神之日，慣例選在近傍晚之時，俗諺有「送神早，接神晚」之說。接神之後，當年生肖沖犯太歲者，則安上太歲符，現台灣諸多廟宇亦設有太歲廳，供奉值年星君，供信徒登記祭祀。
初五：開市，各行各業開張營業。
初九：傳說為道教玉皇大帝聖誕，稱為「天公生」，當天凌晨或者初八夜晚子時後，各家便開始祭祀，一夜之中，各地鞭炮聲連緜不斷。
元宵節：台灣元宵舉行觀光燈會已成風尚，每年依生肖製成巨型主燈，成為焦點。各地尚有臺北縣平溪放天燈、野柳王爺洗港祭儀、台東炸寒單爺、臺南縣鹽水蜂炮等活動。
台灣年俗唸謠：
「初一早，初二早，初三睏到飽，初四接神，初五隔開，初六挹肥，初七七元，初八完全，初九天公生，初十有吃食，十一請囝婿，十二查某囝轉來拜，十三吃泔糜配芥菜，十四結燈棚，十五上元暝。」

革命化的春節
文化大革命時，中國大陸政府要求群眾「移風易俗」，「過一個革命化、戰鬥化的春節」。春節之際要抓革命、促生產，大幹到臘月二十八，大年三十不歇腳，除夕吃憶苦飯，初一早上就出工。

少數民族習俗
雲南白族朋友過年時，要進行「放高升」的慶祝活動，即是在整棵的大竹子的竹節里裝上火藥，點燃以後可以將整個竹子崩上高空數十丈。有的地區還進行「拋繡球」的活動。
滿洲的鄂倫春族，在初一的早晨，在家族中依輩份大小互相斟酒，晚輩給長輩叩頭，平輩互相請安。初二、初三舉行賽馬活動。正月十五全家人一起品嘗美味佳餚。正月十六的早上，鄂倫春族人會進行互相抹黑臉的活動。晚輩給長輩抹黑臉之前要先叩頭。

公共假期
基本上，有為數可觀的華人的國家都將農曆新年定為公共假期。

中華人民共和國
正月首5天。

香港及澳門特別行政區
正月首3天。

台灣
正月首3天。

馬來西亞
正月首2天。 一些州屬只有一天假期，如登嘉樓及吉蘭丹。

新加坡
正月首2天。

春節的限制
在香港、中國大陸的一些大城市、新加坡及馬來西亞，燃放鞭炮是違法的。但是從2006年開始大陸的大城市部分解禁燃放煙花爆竹，即在包括春節在內的幾個重大民族傳統節慶允許在限制燃放地點之內燃放。
在馬來西亞雖然燃放鞭炮是違法的，但是少數的馬來西亞民眾仍然不管該條例，在農曆新年期間燃放鞭炮。
在澳門則設有指定地點給市民燃放煙花，以免影響民居。而在香港則全面禁止，只有政府安排下在正月初二晚施放大型煙花。但是一些圍村等偏遠地方仍有一些人違法施放煙花。參看香港賀歲煙花匯演