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[生活資訊] 9成人都會犯既嚴重錯誤！不可先在蛋汁中加入鹽巴！！

藍桉

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助理壇主

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1^# 大中小發表於 2011-2-26 22:38 只看該作者

9成人都會犯既嚴重錯誤！不可先在蛋汁中加入鹽巴！！

本文來自：☆夜玥論壇×§★http://ds-hk.net★ 轉帖請註明出處！發貼者：藍桉 您是第4047個瀏覽者

有毒~不可先在蛋汁中加入鹽

各位會下廚的朋友..注意啦啦 !!
煮蛋不可先放鹽.....
今天在「消費高手」節目中, 聽到烹飪老師說：
炒蛋或蒸蛋時 ,不可先在蛋汁中加入鹽巴,因為鹽與蛋中ㄉ乳酸菌結合會產生『氯』,有毒！

所以 .....蒸蛋就只要加醬油,若加鹽蒸ㄉ蛋會有一點綠綠ㄉ顏色。
那就是化學變化產生ㄉ氯.

炒蛋 - 就等起鍋前再加鹽吧!
記住：為了你的健康,回家告訴會進廚房的人

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∩望∪

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2^# 大中小發表於 2011-2-28 17:46 只看該作者

好采我冇加鹽先煮姐…原來咁嚴重

我是Ψ望Ψ
因忘了密碼想不起所以再註冊>_<

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向晴

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3^# 大中小發表於 2011-3-9 09:21 只看該作者

真的嗎 ?
我都先加鹽巴耶

愛從來都不是讓人肆意妄為的藉口

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琪露天寧

天國市民

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4^# 大中小發表於 2011-3-21 21:24 只看該作者

一點點……綠色

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bl控

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5^# 大中小發表於 2011-3-31 15:24 只看該作者

我也犯錯了。。那麽危險~
看來我吃了不少毒了。

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yuenling

初級天使

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6^# 大中小發表於 2011-4-1 13:49 只看該作者

ㄛ買尬
我都這樣做也

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晶之淚

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7^# 大中小發表於 2011-7-13 13:12 只看該作者

我從來不知道這件事

以後可要小心了

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爾雅

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8^# 大中小發表於 2011-7-15 20:40 只看該作者

糟~~我一定是慢性中毒了啦((嗚嗚

我不管煮什麼都會先加鹽((喔~~

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astarbaby

天使長

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9^# 大中小發表於 2011-7-31 19:31 只看該作者

咦咦我都很喜歡加鹽巴！因為沒味道啊，就左加右加……
糟了！我中毒了嗎？

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墨色深處

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10^# 大中小發表於 2011-7-31 19:37 只看該作者

那個...我是用雞粉的,也不行嗎?

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