[甜品] 鮮果撻

鮮果撻
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材料：(約15件)1 N- ]5 b) P8 Y6 R& J& x- F
牛油（室溫）        140g                                即食吉士粉                100g☆夜玥論壇ק# a6 |* @/ l4 {! Q3 {# d
糖粉                        55g                                        凍水（已煮沸過）200g☆夜玥論壇ק6 _+ n2 p; E' p7 l
雞蛋                        半只                                鮮果                        隨意- W( b; f0 ?( O* C$ o4 \0 P0 z& q
低筋麵粉                200g                                鏡面啫喱                適量
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做法：
2 M! D+ d: C4 t; a( G* G☆夜玥論壇ק1) 將牛油於室溫放軟，加入糖粉，用打蛋器快速攪拌2至3分鐘至發白。
/ r6 L& ^6 |% o9 P. O1 z+ g2) 逐步加入雞蛋，攪拌至完全融入牛油之中。
; A1 ~$ W' H- J$ _# ?* r4 a! ]5 |3) 輕輕拌入麵粉，搓成麵糰後放入雪櫃冷藏約1小時。最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區; }( P, G& x$ d$ W+ p
4) 取出麵糰，並搓壓成5mm之厚度，用圓模級出撻皮雛形。最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區# n; R, o3 N* f2 o' s6 @
5) 將撻皮放入撻殼，以230℃之焗爐溫度焗約15分鐘至金黃色。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源+ U2 q9 y4 H% P. y( ^: [
6) 將吉士粉加入水拌勻，用唧袋唧在撻皮上，放上鮮果後塗上鏡面啫喱即成。