鮮果撻
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鮮果撻
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材料:(約15件)
) q5 [ ~- a4 G+ C最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區牛油(室溫) 140g 即食吉士粉 100g
- n3 E7 \9 @( }7 ~1 B( K1 p( v☆夜玥論壇×§糖粉 55g 凍水(已煮沸過)200g
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低筋麵粉 200g 鏡面啫喱 適量
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1) 將牛油於室溫放軟,加入糖粉,用打蛋器快速攪拌2至3分鐘至發白。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源$ n6 Y) I2 a) _3 X$ N2 j
2) 逐步加入雞蛋,攪拌至完全融入牛油之中。☆夜玥論壇×§8 w- n' s7 Y, C- r) y- a6 Q
3) 輕輕拌入麵粉,搓成麵糰後放入雪櫃冷藏約1小時。; r1 ^5 z3 q! w1 Q
4) 取出麵糰,並搓壓成5mm之厚度,用圓模級出撻皮雛形。
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6) 將吉士粉加入水拌勻,用唧袋唧在撻皮上,放上鮮果後塗上鏡面啫喱即成。