夏天到了 暑氣逼人 這時候吃這道  涼拌小黃瓜 消暑又開胃ds-hk.net/ x+ X$ _! B1 F6 @5 p1 x1 V" |8 _) s9 I

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沒拍照所以借用別人的相+ z# J; V0 D8 E* K( }
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材料 : 小黃瓜、鹽巴、蒜頭、白醋、辣椒
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作法 : 1.把小黃瓜洗乾淨，蒜頭、辣椒切丁備用。
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/ W5 C) E- X+ u7 y9 k7 Xbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源      2.將小黃瓜切成你愛的樣子bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源; T3 ^8 u5 B8 j$ T* l# P! E
         (切丁、切塊、切片、切條狀都行，大小一致即可，不要去皮，去皮就不脆口啦！我個人是用刀背輕拍不用切的)
7 W- b2 N0 N/ A) g1 A1 D& d; V最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區      3.灑上鹽巴拌勻，讓所有小黃瓜都有沾到鹽巴，之後靜置20~30分鐘。
) G6 }( H/ N( V! Y! ]! @3 w  b4 S0 {最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區         (這可以讓小黃瓜去除澀味，也有人說這叫做 殺青)
8 \( C3 I, {3 D9 p☆夜玥論壇ק      4.靜置過後小黃瓜會出水，可以用手指沾一下試試味道，如果太鹹就用冷開水稍微沖洗一下。☆夜玥論壇ק8 c# g3 M) h6 a8 J. S$ q3 d
         (我的習慣是會將水份倒掉)bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源2 ?' O1 f; i, R+ G6 x, b! @7 G5 b& |
       5.在小黃瓜中加入白醋、切小丁的蒜頭、辣椒，然後放進冰箱靜置3~4小時，即可入味食用了。
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這道涼拌菜很簡單，也有很大的發揮空間，只要將小黃瓜換成你想涼拌的蔬菜，就可以變出更多不同的爽口涼拌菜，夏天吃很開胃呢！
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[ 本帖最後由 向晴 於 2011-8-14 22:02 編輯 ]

蒜頭、白醋、辣椒  像是泰式的口味呢
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我有用過壽司醋  醃青爪  不是太酸  適合有胃病的人食

前幾天    用 梅子醋     一點都不合我們家的口感最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區8 ^, L' t2 H  h* w
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因為自己做  所以我都用   水果醋   口感非常合

因為A同事拿了一堆自家種的小黃瓜給大家，現在幾乎天天在吃，而且不同人做的味道還真不一樣的說…(光吃白食的人)

梅子味都掩蓋了小黃瓜的味道了

沒錯  bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源- Q' t. \1 ^/ U2 p! H' n) q
梅子醋的味道梅子味太過頭☆夜玥論壇ק! t5 _0 d3 I+ z0 P! }7 I
吃起來沒有黃瓜味
! v5 h. r1 w& G5 y! a7 b" \都是梅子味

同事自家種的小黃瓜 ??
& v: v2 S! W8 k7 J7 ~8 j最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區好耶  農藥少  比較健康☆夜玥論壇ק4 t' f& z2 W. [6 M1 c

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不同人做的味道一定是不同的
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自種自醃小黃瓜真不賴ds-hk.net9 @. N2 k( x. q
我也喜歡吃別人做的醃蔬菜bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源) H8 l& A( c# ~: V# {9 p# d2 Q

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可試試 白醋 加  冰糖  
) x" E0 d' X+ w; [! w) z- p☆夜玥論壇ק帶出原味  又不太酸

昨天晚上我又做了一盆bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源) ]- D3 U% \! o1 M
用 水果醋  是因為不需要再另外調味道比較方便bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源. G& d! N0 M/ `# }6 ?1 M3 H0 T

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我要先找到好的 白醋 才行