魚蒸水蛋
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白飯魚不但低脂，且含豐富蛋白質及鈣質，很適合小朋友食用，與雞蛋一起蒸熟，變成一道鮮美的點心或是配菜，值得嚐試看看喔！☆夜玥論壇ק5 T B1 ?& }* j& C1 ]$ ]+ P
材料
5 ]- F* A: m: s4 g3 x- Lds-hk.net白飯魚 100克bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源5 V$ N* S7 s% e* f
雞蛋 2隻ds-hk.net% f# F6 @+ V% }& K( j
蔥粒 適量
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作法：
% x8 \; S0 g$ B- I: X+ d8 M# m1. 將白飯魚洗淨，瀝水後抺乾，用醃料醃15分鐘，備用。最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區: U: m/ k7 D9 f+ z* d
2. 瑤柱浸半小時至軟身，撕開成絲狀；瑤柱水留下備用。9 Y; {" c3 F7 R# ]5 w, Z7 w' f0 B
3. 把白飯魚、瑤柱及瑤柱水加入發好的雞蛋中，瑤柱水的份量要比雞蛋多1/3，再加入生抽及麻油調味。
8 \) N7 j$ ? S7 t4. 把蛋液倒進碟中，以中火蒸1分鐘，再轉慢火蒸至凝固，最後灑上蔥粒，完成
