柚子蜜雪方蛋糕 Honeyed Chiffon Cake
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柚子蜜雪方蛋糕 Honeyed Chiffon Cake
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低筋麵粉 115 克
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柚子蜜 5 湯匙
- T; {5 E0 u- z6 W" Y糖 60 克 + 40 克最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區5 Q+ d& Z/ b6 {9 ~' Z& S3 |
沙拉油 50 克 (可以用粟米油代替)最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區6 Y K7 q; ~2 A! w
水 50 克
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1.預熱焗爐至 150 度 。
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2.將低筋麵粉加泡打粉篩好。
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3.將柚子蜜加熱水攪勻 。最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區. X$ X9 |: a5 I" h# B, Z+ X
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5.把低粉及發粉加入 "4"， 以切拌法輕手拌勻， 備用。
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6.蛋白 + 檸檬汁 + 半份糖40克打發， 最後加入其餘半份糖快速打至硬性發泡 (即是把碗倒轉，蛋白亦不會流出)。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源; d* J% \9 f3 \# ~5 P# `
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7.把 1/3 的蛋白拌入 "5" 中， 以切拌法攪 6-7 下 (不用完全攪勻)， 再輕手拌入其餘 2/3 的蛋白完全拌勻。
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% _% z/ c& E1 f" i9 R& @% w' E' C1 v+ B最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區8.將麵糊倒入糕盤中，入爐前大力敲一下以去除大氣泡。
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) w; }; m. z3 Y- kbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源9.焗大約 40 分鐘，出爐後又將糕盤大力敲一下，倒扣放涼。ds-hk.net @% @! O. t5 \; U2 o& n' B) q# z
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