柚子蜜雪方蛋糕 Honeyed Chiffon Cake
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材料：（8寸中空摸分分量）☆夜玥論壇ק5 n$ g' i; w7 [: c* f6 |2 b
低筋麵粉 115 克
6 A6 T3 T: t4 V4 [最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區泡打粉 1.5 茶匙
3 a7 {1 ]0 J' C3 f1 t! ?; Ids-hk.net大蛋 5 個 (分開蛋白蛋黃)ds-hk.net+ L9 n1 T% `: ]; a* G
柚子蜜 5 湯匙☆夜玥論壇ק) d6 c" m6 R1 n
糖 60 克 + 40 克最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區* H3 h+ A3 E! e e" e j0 I: y
沙拉油 50 克 (可以用粟米油代替)☆夜玥論壇ק6 F! t' [% f7 `
水 50 克
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檸檬汁 幾滴☆夜玥論壇ק2 D0 [1 g& S' Y" b, Y x! r
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* q; x$ R$ J% ?ds-hk.net1.預熱焗爐至 150 度 。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源5 y, [, `2 B k
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2.將低筋麵粉加泡打粉篩好。
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3.將柚子蜜加熱水攪勻 。☆夜玥論壇ק0 Z# M) S' B/ F* n' f
+ C5 e t1 u$ _, bbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源4.蛋黃 + 糖 60 克用打蛋器打發， 再加入柚子蜜水， 拌勻後再加入沙拉油及香油。
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5.把低粉及發粉加入 "4"， 以切拌法輕手拌勻， 備用。
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6.蛋白 + 檸檬汁 + 半份糖40克打發， 最後加入其餘半份糖快速打至硬性發泡 (即是把碗倒轉，蛋白亦不會流出)。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源' b; Y) z8 A, `9 }
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7.把 1/3 的蛋白拌入 "5" 中， 以切拌法攪 6-7 下 (不用完全攪勻)， 再輕手拌入其餘 2/3 的蛋白完全拌勻。最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區4 i( D4 G! x% f" u+ ?
' F7 U% v5 Q% q+ U1 m/ I2 e1 ~最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區8.將麵糊倒入糕盤中，入爐前大力敲一下以去除大氣泡。& h# {3 M; K3 V- i+ ], K
A6 L3 z/ }! b) m$ h" Z* jds-hk.net9.焗大約 40 分鐘，出爐後又將糕盤大力敲一下，倒扣放涼。
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4 y q: s; j! [9 \6 v8 Ids-hk.net1.如唔鍾意食柚子皮既話， 可以用水開完再隔渣， 我想應該無問題!
