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芒果鏡面CHEESE CAKE! ^^

芒果鏡面CHEESE CAKE! ^^

本文來自:☆夜玥論壇קhttp://ds-hk.net★ 轉帖請註明出處! 發貼者:ceci~敏 您是第1475個瀏覽者

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Chips Aloy / 消化餅          100克         bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源; J4 S  p' Y5 h1 W2 b
溶化牛油          40克         ☆夜玥論壇ק8 R0 P4 J( U% o- U+ F
芒果肉切條          適量         * @: V4 i! z9 E
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餡料:☆夜玥論壇ק) h6 A: m0 t0 L6 r. P
忌廉芝士         250克         
4 e! n1 h% Q! D- g☆夜玥論壇ק砂糖         70克         ☆夜玥論壇ק# V7 h" c& P( S' t0 x
原味乳酪         1杯(150克)         
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! n" j8 O; h6 I最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區芒果”啫哩”(jelly)夾心材料:
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4 O. H  I1 |) ~: I6 a0 C最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區魚膠粉         1克         ☆夜玥論壇ק$ k2 U$ a, J$ F) r2 F" R
熱水         90克         
2 x8 U6 ]$ o8 ^4 ?; \最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區芒果肉         切條 半個         ds-hk.net7 [# U( p- [& S! X: H- e4 j

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芒果茸         適量         ds-hk.net! x8 M* [: T2 P# H  Z: ?
芒果jelly粉         25克         
2 H' Q# b5 A: J+ ^  @% M; Q/ Zds-hk.net魚膠粉         1克         
+ ^$ G/ L: e- o# l5 Wbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源熱水         50克         
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製作☆夜玥論壇ק6 L) S6 g: x: @- i, h7 O" ?

! _7 F+ F; ~4 Z: d. B1. 芒果”啫哩”(jelly)夾心 :
2 G, J! s* x* C' `3 w在一個4”的圓形”批或撻”模內放入芒果條備用,再將芒果jelly粉、魚膠粉、熱水放在碗內隔水加熱至溶化,倒入放了芒果條的模內,稍涼後放雪櫃內凝固備用。最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區3 P+ U$ \6 O, Y. I$ l8 V
ds-hk.net1 u1 q5 }4 j9 C( k! O+ ~
2. 餅底 :bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源* Z! X( A0 L6 y5 y: ~" r0 z' }
餅乾弄碎加牛油混合後放入模內壓成餅底放雪櫃備用。
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3. 餡料 :2 }: T* q# V) ]) }. Q
忌廉芝士加糖攪拌至軟滑狀,順序慢慢加入原味乳酪、芒果茸及已隔水加熱溶化的魚膠水拌勻。: X4 `1 y6 A# f  I
☆夜玥論壇ק( w/ I. y& y7 R3 ~
4. 組合 :☆夜玥論壇ק2 ?3 k: \! J1 l8 c: e! o# p
a. 在餅底上鋪上芒果條,倒入一半芒果忌廉芝士液,再將己凝固了的芒果jelly夾心放在中間, 再將餘下的芒果忌廉芝士液倒下。 (記得要預留1-2mm的高度做鏡面喔)ds-hk.net  R# p3 e8 I! O1 |; p3 U$ q
b. 將裝飾用的芒果茸放在餅面上畫出裝飾花紋,便將蛋糕放入雪櫃雪至凝固。
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5. 鏡面裝飾 :最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區. u4 J4 n$ g- h- [
芒果jelly粉、魚膠粉、熱水放在碗內隔水加熱至溶化, 待涼後便小心倒在已凝固的蛋糕上, 再放雪櫃凝固,脫模後便可裝飾。
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http://mayumi10.blog118.fc2.com/
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睇黎好好味咁..最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區! D2 W3 f" e3 @7 _9 T
@v@有芒果我就鐘意食既啦!!

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