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芒果鏡面CHEESE CAKE! ^^

芒果鏡面CHEESE CAKE! ^^

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餅底材料( 6”圓形蛋糕份量)

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$ p1 D6 X: V; B最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區溶化牛油          40克         
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餡料:
( s& J6 m. W4 Y6 Z, C9 H' }ds-hk.net忌廉芝士         250克         
  d: V* C+ `1 Y; C4 G最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區砂糖         70克         ds-hk.net" S4 u0 u4 f5 L! X; u4 k8 g6 ?
原味乳酪         1杯(150克)         
0 a" B0 _2 e/ i8 d  Q' b芒果茸         80克         bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源8 s. E7 `, ]1 u; n! x' W1 _, E
魚膠片         10克         bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源* J: h4 W) I4 O, i( q4 ^
水         60克         ☆夜玥論壇×§7 o2 |) }; I- z5 b

( T/ _! |5 n% P4 y0 H( Q☆夜玥論壇×§芒果”啫哩”(jelly)夾心材料:
  W3 ^& L( j4 U最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區芒果jelly粉         30克         bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源$ O5 D5 E3 T  w% Z6 D  j9 }
魚膠粉         1克         
/ F" {) G- `) S4 R☆夜玥論壇×§熱水         90克         
1 Y0 h. P0 p# a8 l% b芒果肉         切條 半個         ds-hk.net5 {3 D- E1 }$ V/ S* S9 E8 I, C

3 T4 I8 R9 L5 J, s2 c6 F+ u$ m4 Z☆夜玥論壇×§鏡面裝飾材料:
- k% C% }. x: ]1 b芒果茸         適量         
. v" @1 |7 B' c2 `- ]2 y$ ]0 B芒果jelly粉         25克         
& V# T) i% c2 A3 p2 N: }魚膠粉         1克         , z+ m, o4 b; Z# s
熱水         50克          最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區/ Z6 [0 K, f( j+ S

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, t% B! W7 `, U3 G, ^: @1 E最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區* Q1 N* }) d; b% p" U6 u) r
1. 芒果”啫哩”(jelly)夾心 :bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源5 k! D8 K$ Y  \2 C1 L
在一個4”的圓形”批或撻”模內放入芒果條備用,再將芒果jelly粉、魚膠粉、熱水放在碗內隔水加熱至溶化,倒入放了芒果條的模內,稍涼後放雪櫃內凝固備用。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源8 j9 ]7 ?8 U4 p  ~4 l

& s! Q0 n5 h: _: B; @☆夜玥論壇×§2. 餅底 :
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1 a$ M- O1 u- _bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源3. 餡料 :
) b& M/ e- y- L! }) W) n6 r☆夜玥論壇×§忌廉芝士加糖攪拌至軟滑狀,順序慢慢加入原味乳酪、芒果茸及已隔水加熱溶化的魚膠水拌勻。
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4. 組合 :最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區1 e9 N$ O0 B& v0 B1 k; B
a. 在餅底上鋪上芒果條,倒入一半芒果忌廉芝士液,再將己凝固了的芒果jelly夾心放在中間, 再將餘下的芒果忌廉芝士液倒下。 (記得要預留1-2mm的高度做鏡面喔)最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區9 C: f  Z1 U* e& D$ S3 u& y6 ^
b. 將裝飾用的芒果茸放在餅面上畫出裝飾花紋,便將蛋糕放入雪櫃雪至凝固。
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5. 鏡面裝飾 :bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源3 u$ [6 x" _# N* f% p
芒果jelly粉、魚膠粉、熱水放在碗內隔水加熱至溶化, 待涼後便小心倒在已凝固的蛋糕上, 再放雪櫃凝固,脫模後便可裝飾。
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http://mayumi10.blog118.fc2.com/
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睇黎好好味咁..☆夜玥論壇×§; H4 D* b- e* ^0 v% N; X
@v@有芒果我就鐘意食既啦!!

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