忌廉蘑菇牛柳絲闊麵條〔已檢〕
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忌廉蘑菇汁:
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2. 牛柳條以適量鹽及胡椒粉調味,醃片刻後炒熟。
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牛油慢火煮溶,拌入麵粉成糊狀。除除伴入煮滾。☆夜玥論壇ק* ]- y( a( ^3 A* P1 ]2 T
放入蘑菇煮滾。☆夜玥論壇ק) D4 P# F$ h+ [1 @
3 o! t* I8 x w x9 m1 Z) y3 K3 ~☆夜玥論壇ק4. 把麵條及牛柳與忌廉蘑菇汁伴勻,試味後上碟,洒上少許炸洋蔥圈。
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