[常識]煮蛋不可先放鹽.....
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[常識]煮蛋不可先放鹽.....
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炒蛋或蒸蛋時,不可先在蛋汁中加入鹽巴,bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源8 V5 f3 E' N' ^3 D- K
因為鹽與蛋中的乳酸菌結合會產生『氯』,有毒,ds-hk.net$ e8 N. O# ?; |/ ]; t( _" |
所以.....蒸蛋就只要加醬油, D3 D, d& j. _% Z
若加鹽蒸ㄉ蛋會有一點綠綠ㄉ顏色,(沒錯,我蒸蛋時有發現!),bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源, G% \0 ]: L, G( A6 n- z$ a
那就是化學變化產生的氯. 炒蛋就等起鍋前再加鹽吧!