[西菜] 辣味牛柳闊條麵〔已檢〕

材料. l( W" ]* m* d$ A2 F9 W) D' x

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意大利闊條麵 120 克 [4 安士/3 兩]，蒜蓉 1 湯匙
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醃料 ds-hk.net( a  _2 U2 W: g: K- d, t, m% W

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芝麻油 (混合) 1 茶匙，粟粉 1/2 茶匙
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芡汁
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桂林辣椒醬 2 1/2 湯匙，水 2 湯匙
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1 f2 x- J6 B$ V0 p/ Hds-hk.net蠔油 1 湯匙，糖 1/2 茶匙
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做法
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2.  牛肉與醃料拌勻。
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4.  拌入闊條麵及芡汁，炒勻至熱透。0 E6 w8 ^$ ]0 w5 {4 A0 T
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