日本棉花蛋糕
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牛油 60g
7 j3 ^$ U( H: M) U0 Q/ y☆夜玥論壇×§ 麵粉 80g
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蛋黃 5個
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鹽少許0 O' \4 ?; n! B! T( s q- k- O5 X
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做法:
, V/ ]6 C0 y0 i9 {* l1)將牛油煮沸,熄火加入麵粉混合攪拌。
; _4 x7 y$ a9 _8 s, S" U( k2)加入淡奶拌勻。☆夜玥論壇×§, L0 G2 U7 @" L
3)加入1 個雞蛋與 5個蛋黃混合攪拌。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源2 j: U% }3 E/ i7 i
4)先將蛋白攪拌至濕性發泡,加入糖同鹽打至硬
# }9 V( P2 o9 G zds-hk.net5)將蛋白麵糊各蛋黃麵糊攪拌至均衡
% F+ P& S6 C3 l9 `5 w# o6)倒入模中,焗170'c 25分鐘
) E6 y$ ?; f: j6 _% [7)出爐後馬上移出便行。. M. B; E' u. E& S) Z* q, u
**不須再減糖