芒果冰皮月餅〔已檢〕
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芒果冰皮月餅☆夜玥論壇ק- o8 v7 |$ @) R) Y9 |
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皮材料: 最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區1 Y% W4 R- [" j
麵粉 1/4兩(約10g)
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# @ R' u+ x( k. t N+ q3 l* @7 z* M☆夜玥論壇ק鮮奶 90g bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源7 F8 G* n7 s' t; I
煉奶 2湯匙 最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區+ d( P3 ]; m: [' e8 F L2 H4 U
生油 6茶匙 % r& V5 r m* K5 d) ~' C! p
糕粉 適量 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源5 W! M# ]7 Y0 |) T J" p" D
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芒果餡料:
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70% 芒果 25g
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開邊綠豆 75g
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澄麵 1 湯匙
3 w ^, j; |# T' M! ods-hk.net椰漿 100g ds-hk.net. l3 D8 Q: o% T" s5 y% E
生油 半湯匙 3 O: g2 k2 v- k( l& l. @. W2 O% M
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綠豆蓉制法 : 最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區& s$ H- p- z' x
開邊綠豆浸發2小時後,煲15分鐘.
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以1湯匙油起鑊,油滾調以慢火,放入豆蓉,糖和已較好的 最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區# ]0 C, J: ^' p$ N- X5 L
澄麵獻攪成糊狀,直至杰身為止.待凍,置放雪櫃.雪至硬身, ds-hk.net4 _; Z: V- q p5 d" R# b6 H
便可取出搓成圓球狀.
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月餅做法:
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- i3 h. a! p7 f5 H: L, M1 s' i☆夜玥論壇ק將麵粉、粘米粉、糯米粉篩勻, 加入糖、鮮牛奶、煉奶及油混合攪拌至成糊狀。最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區4 P0 e7 W& m0 J
以大火蒸30分鐘, 取出待凍, 再搓成軟滑適中的粉糰。最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區! J9 `6 p- T, M" X! N$ U8 D$ i
將粉糰分成12粒粉子, 將粉粒按薄, 包入餡料, 放入已灑上糕粉的餅模中按平, 將模的左右邊一敲, 再反轉一敲, 將餅敲落手中, 即可。
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蒸好的粉糰, 最好放在雪櫃內, 待一天才用。
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用白鑊將糯米粉炒熟(中火)至呈微金黃色即成糕粉(約十分鐘) 或 蒸15分鐘。
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餡料可放在8-10℃的冷藏, 可以保存一個月, 但不要放在冰格內。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源5 |6 n, g- \) ?
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