法國式甜甜圈
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所需材料:☆夜玥論壇×§) H( E( x4 F3 b! B% d
水 ... 1/2杯 ds-hk.net& Z$ u+ ?7 E2 _2 @& i
奶油 ... 75克 0 _, B" E! k0 k. B4 C7 T- L
麵粉 ... 100克(高筋)
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, b5 L; M3 f" a v" e3 l. c奶油布丁餡 ... 1份 ☆夜玥論壇×§/ T1 @$ F( {8 t/ o" d2 s3 N2 |& ]
牛奶 ... 2大匙
2 l0 S. h. D- a9 w" I0 V. |☆夜玥論壇×§糖粉 ... 150克
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/ t0 F: Q+ M0 _& f: [水和奶油一起放小鍋中煮沸,加麵粉攪拌均勻即熄下。
4 T1 N+ a; [ r4 }7 w: ?0 T7 T蛋汁一點一點加入拌勻,成為均光滑的麵糊。裝入放了菊花嘴的擠花袋裡。鍋中燒熱小半鍋油,把鏟子放入油中加熱。最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區# `! l6 `) w' v+ o J* T
把麵糊擠在鏟子上成圈狀,用小火炸,每面約需1分鐘。撈起把油瀝掉。☆夜玥論壇×§' I1 _3 g, O' }+ G
擠花袋中放個小圓嘴,把餡填入,插入甜甜圈裡填餡。☆夜玥論壇×§ @ N( U4 ~+ X- s& j
牛奶加粒粉調勻,淋在表面做裝飾即可。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源, K, L- R q2 Y
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法國式甜甜圈其實就是泡麩。把做法2.中拌好的麵糊擠在斁盤上去烤,烤好切開夾奶油布丁餡即是常見的奶油泡麩。