芒果芝士餅 (Mango Cheesecake)〔已檢〕
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餅底：
" ]9 W& ?9 }( y! W, n' C. f+ l消化餅 150克
8 O8 ]# |/ l: [( g0 L溶化牛油 60克
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" D$ L8 S. `% Z' y餡料： 最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區0 z3 i5 e- K' j' m6 b
忌廉芝士 250克
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酸忌廉 1/2杯
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芒果 150克
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1. 弄碎消化餅，加入溶化牛油拌勻，放入 20 厘米糕盆內壓實。 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源* G& f) b# w8 F* c/ Q
2. 用碗盛載魚膠粉，用水調勻，座於熱水上，使其溶解。 $ Q5 L8 Z T4 k2 t. F
3. 芒果一半用攪拌機打爛成漿，一半切碎。 最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區7 O# _0 _+ g2 t p
4. 忌廉芝士打至軟滑，加入乳酪、酸忌廉、蛋黃、糖 70 克再打至軟滑。 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源+ z0 o7 h: ~- L, f! K
5. 將魚膠粉溶液、芒果漿加入上述芝士溶液中拌勻。
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7. 餅從糕盆取出，餅面邊緣擠上忌廉，並排入芒果裝飾。
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~ 芒果可改為士多啤梨，份量一樣 ~
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[ 本帖最後由 十小海乂 於 2012-9-28 23:10 編輯 ]
