印度雪糕
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印度雪糕
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材料:
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杏仁 1~2湯匙
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做法:
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8 R" R+ J1 V* D: eds-hk.net把牛奶倒入鍋內，以慢火加熱，為免燒焦，要像擦鍋邊似的不停地攪拌。
% y# l1 m! H* g, O; _+ T當牛奶變微黃色和濃稠，便要一邊攪拌一邊加熱至凝固為止。
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# s Y9 I1 }3 g [ r c) i5 t: `- i* }開心果去皮後，和杏仁一起剁碎便加進3.﹂再放入砂糖，熄火待涼。☆夜玥論壇ק5 q# B, Q0 Y3 Y6 D* G# W
待涼之後倒入容器內，放進冰箱冷卻。
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