泡菜煎餅食譜〔已檢〕
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材料: (約15片)
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( w( }, P4 v- i+ v工具: bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源/ G/ U, |# y' Y
平底鍋。
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3 I5 z( [0 e+ z1 \& rds-hk.net1. 把白菜葉橫切絲狀,蔥洗淨縱切絲備用。
5 v% v" Q. M6 h% c; F! [8 S☆夜玥論壇×§2. 混合蛋、麵粉、鹽與水,拌勻成流動狀麵糊,加入泡菜絲與蔥絲,拌入麻油攪拌均勻。☆夜玥論壇×§: S5 _. l% Z6 ]9 F- c. u
3. 平底鍋裡加熱1大匙油,舀入糊料並略微攤平,以中小火煎至兩面熟透即可。" P* T7 s i1 |
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1. 韓式煎餅有很多種變化,除了泡菜煎餅,還可以做海鮮煎餅或是牛肉煎餅等等,只要改變主料即可。這裡用的是常見的韓式白菜泡菜。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源, D# ]: z; G+ }8 r. X2 U! `0 g
2. 因為泡菜本身的鹹度各有不同,所以鹽的份量請自行斟酌。最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區6 g. D+ }' ~" o; u& e
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[ 本帖最後由 塵憶瑚海 於 2012-12-12 16:59 編輯 ]