[小食] 泡菜煎餅食譜〔已檢〕

材料：　（約15片）
+ }, k+ ~, z" n# \% Z0 g4 k5 l' J! P4 Nds-hk.net韓國泡菜（白菜泡菜）400g，蔥2支，中筋麵粉（all-purpose）1杯（約170g），蛋2個，水半杯，鹽半小匙，麻油1大匙。
) e; x! n8 ^: V9 n; I. {+ T7 X7 v
; J0 E% l+ ?7 l' r; j8 q☆夜玥論壇ק工具：　ds-hk.net# s( {# x# o3 v; Y' p& i
平底鍋。
' A* {  r* M6 k* V5 @. u" f/ @" y! dds-hk.net☆夜玥論壇ק% ~% X* d  _7 x
做法：　bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源: ?& k' j2 i' D* c& H0 ~  Q
1. 把白菜葉橫切絲狀，蔥洗淨縱切絲備用。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源* R: k9 i! N; ^1 m
2. 混合蛋、麵粉、鹽與水，拌勻成流動狀麵糊，加入泡菜絲與蔥絲，拌入麻油攪拌均勻。
5 ^& i  w+ k7 l% j4 G. x$ Nds-hk.net3. 平底鍋裡加熱1大匙油，舀入糊料並略微攤平，以中小火煎至兩面熟透即可。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源, U1 i0 X5 G: \1 \. y
bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源0 j* \4 H+ C0 m: u# v" B2 N/ D
p.s　
0 c8 a3 |* F" L* w4 p9 ]4 }" {ds-hk.net1. 韓式煎餅有很多種變化，除了泡菜煎餅，還可以做海鮮煎餅或是牛肉煎餅等等，只要改變主料即可。這裡用的是常見的韓式白菜泡菜。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源/ K1 P& y' k2 L
2. 因為泡菜本身的鹹度各有不同，所以鹽的份量請自行斟酌。
3 [0 x' t. Y& i- |# abl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源☆夜玥論壇ק7 S5 z$ j: ^, {
[ 本帖最後由 塵憶瑚海 於 2012-12-12 16:59 編輯 ]