泡菜煎餅食譜〔已檢〕
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材料： （約15片）ds-hk.net8 Q# F& X& `% z3 d/ N7 x
韓國泡菜（白菜泡菜）400g，蔥2支，中筋麵粉（all-purpose）1杯（約170g），蛋2個，水半杯，鹽半小匙，麻油1大匙。
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平底鍋。ds-hk.net# P. y" _9 N) e. ?
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做法：
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9 T Q$ g) _" g3 n2. 混合蛋、麵粉、鹽與水，拌勻成流動狀麵糊，加入泡菜絲與蔥絲，拌入麻油攪拌均勻。
# A/ y" S( t4 @3. 平底鍋裡加熱1大匙油，舀入糊料並略微攤平，以中小火煎至兩面熟透即可。
# K: Q- A9 B; p+ ?7 p# e* A% R; Qbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源- C- W3 w4 R1 {& l, A) j+ F
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1. 韓式煎餅有很多種變化，除了泡菜煎餅，還可以做海鮮煎餅或是牛肉煎餅等等，只要改變主料即可。這裡用的是常見的韓式白菜泡菜。
% B5 Y0 N* X8 X2 |1 k Z$ G☆夜玥論壇ק2. 因為泡菜本身的鹹度各有不同，所以鹽的份量請自行斟酌。
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# i/ N1 b3 x* A6 B+ Rbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源[ 本帖最後由 塵憶瑚海 於 2012-12-12 16:59 編輯 ]
