英式提子鬆餅〔已檢〕
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chris9510 您是第754個瀏覽者
材料 : (份量 5-6個小型)
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自發粉 140 g
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鮮奶 56 g
1 c( c" w4 B9 J* Z☆夜玥論壇ק; c# t! g& _# |+ t% e9 c
提子乾 30 g
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5 `% n. F2 `- {5 d鮮奶 (掃面用) 1 湯匙
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做法：
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(1) 預熱焗爐200度，篩自發粉。4 p) T/ c& a1 k, @& u& k
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(2) 將牛油切粒狀放在大碗內，再加入已篩過自發粉。用手指將自發粉和牛油混合☆夜玥論壇ק' i, B0 M- i }* J, d
一起成餅碎狀，再加入提子乾。
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(3) 將碎牛油粉粒撥開一個中心，倒入鮮奶，混合成一個軟粉糰。☆夜玥論壇ק- L; n. x5 u+ u6 k
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(4) 將軟粉糰放在桌面，用木棒壓開成2cm 厚度。
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(5) 用圓形切割器分成5-6 份，再用1 湯匙鮮奶掃面，200度 焗大約15 分鐘。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源4 N; `$ Y( G* ]4 }
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[ 本帖最後由 十小海乂 於 2012-9-29 13:37 編輯 ]
