[中菜] 菜肉包〔已檢〕

chris9510

【The Guardian】歸隱竹林。

高級天使長

Rank: 4

戀愛勳章

等級: 19 - 已有大成

HP(生命值): 58 / 182

MP(魔力值): 6316 / 10755

EXP(經驗值): 29 %

1^# 大中小發表於 2012-4-11 12:27 只看該作者

菜肉包〔已檢〕

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材料 :
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湯種 (麵粉10g+熱水50g) 拌勻、放涼備用bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源6 I2 i" P1 t9 y" R, q1 ]3 j" U* j

麵粉             200g
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粟粉                40g最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區& u% X" |7 o1 I: K8 c  O

發粉                6g
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依士                4gds-hk.net' E  ?1 m+ x+ z0 Q
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砂糖                24g
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鹽                      2g
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水          110-120gbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源& H/ f; t# c* @/ x7 h

菜油          1 茶匙☆夜玥論壇×§' b5 C  V& R/ \; |
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做法 :
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1. (麵粉,粟粉,發粉 -過篩) 加入其他材料拌勻, 搓勻成軟滑粉團 (約 8-10mins),☆夜玥論壇×§& R2 R4 R/ X. [
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2. 蓋上保鮮紙或濕布發酵至2倍大(約 45mins)。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源9 W2 U6 {2 N% O/ ~# c7 O5 V

3. 排氣、分成12份, 滾圓靜置 10minsbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源+ t4 ?* J& ?$ J5 y$ C6 Y
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4. 包入餡料滾圓放入蒸盆中, 蓋上保鮮紙或濕布, 最後發酵 (約 30mins)。
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5. 大火蒸約 10-12mins。

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菜肉餡料 :
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免治豬肉適量 (調味料 :  鹽粟粉  雞粉  姜汁  麻油  胡椒粉 ) 適量最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區- z6 W: d: K9 m8 D1 k
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椰菜 1/4個  或多D (個人喜愛) (切碎) , 用鹽醃半個小時，用水洗一洗, 揸乾水份

豬肉，椰菜加入調味料，拌勻

[ 本帖最後由十小海乂於 2012-9-29 13:38 編輯 ]

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