芝士帕瑪火腿紫蘇春卷〔已檢〕
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此菜油炸溫度控制極為重要。正確溫度能確保芝士溶化得宜,春卷皮夠香脆。最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區0 L* `; u! S! }$ {' v
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材料:
8 V2 D% L5 }: k& f☆夜玥論壇קParma Ham: 4片: C8 l" ^7 ]8 X* V7 R! w) E
Mozzarella芝士(切碎): 120g3 |; ?" N: W( m+ A6 l
春卷皮: 4塊
c) e- }! @( h9 x" e7 n6 l9 Gds-hk.net紫蘇葉: 4大片bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源$ R5 _5 L* Z* G V
沙律醬:適量☆夜玥論壇ק M9 F7 k: U. k7 ~; r( C
" B+ S+ _0 e) o( K% {最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區步驟:
7 @8 ], R1 o b0 T2 ods-hk.net1.以 Parma Ham包裹 Mozzarella芝士碎,成捲狀。☆夜玥論壇ק$ F, B1 v" V7 @' K9 C* m
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2.以紫蘇葉包裹( 1),成捲狀。
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, O) v) L5 s" U& h* M3 J$ |9 g☆夜玥論壇ק3.把( 2)放在春卷皮下方位置,捲至中間;把兩側春卷皮向內摺,再捲。☆夜玥論壇ק3 m5 }" {9 G1 n4 @3 i
' c$ ^2 x+ U2 r( _8 z' w" P, l4.開鑊,把橄欖油預熱至 160°,切忌使用滾油。(如無溫度計可以小撮春卷皮放入鑊中,約 3分鐘後變為金黃色即表示溫度適合。)最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區4 ^ O( l8 q2 R C* h. q/ V
& y0 h6 V$ F4 S! u q4 O, W8 K- pbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源5.下鑊初時保持春卷靜止,讓其定型,炸至金黃色即可。☆夜玥論壇ק5 [$ [ B& @! \$ f6 a ~8 M
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[ 本帖最後由 十小海乂 於 2012-11-19 20:02 編輯 ]