[世界知味] 西班牙火腿大蒜薯茸湯

西班牙火腿配大蒜，味道濃香，加上薯茸湯軟滑外，又吃到薯茸的質感，口感極佳。: n- I' d& N: Y/ J

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西班牙火腿（切絲）/麪粉各 20克、洋葱（切粒）/西芹（切碎）各 30克、大蒜（切段）半條、薯仔（切粒）半個、牛油 10克、上湯 300毫升最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區5 P5 s0 {" k% x

9 G. M, }' ]6 P& k1 e/ M最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區調味料：胡椒粉 1/5茶匙、砂糖/幼鹽各 1/3茶匙、白酒 1/2茶匙、鮮奶/忌廉各 2湯匙bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源3 f7 Y9 k: z5 b' E8 J. _

; z* |8 A$ l: I! n6 `( I# d# Z做法
( X3 h& F# Q7 u$ f: A2 bds-hk.net1.燒熱鑊下牛油，爆香洋葱，加入西芹、薯仔、大蒜炒香，轉慢火，下麪粉略炒。最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區) G+ z. z' w+ l
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2.繼續下白酒、上湯，拌煮至成糊狀，再煮 10分鐘至薯仔腍身，撈起大蒜，盛起湯及其餘材料，待凉，放入攪拌機打溶，盛起。
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攪薯茸湯時一定要取出大蒜，否則連大蒜一起攪爛，會有臭青味。