薯仔做薄餅底 20分鐘薄餅出爐!
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薄餅的做法說難不難，卻要花時間將麪糰發酵，不想呆等麪糰發酵，其實可以薯仔片做成香脆薄餅底，二十分鐘便可品嚐薄餅的美味。
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將 1個薯仔削皮切薄片，浸水中洗去澱粉質。
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; w' n: ^9 S9 ^* b( j6 c; {/ r' Yds-hk.net2.焗香薯仔
7 _% o& u5 j s+ T: M- F! G☆夜玥論壇ק薯仔片印乾水份，澆上橄欖油、鹽和雜香草，排在焗盤中，放入預熱至 200℃焗爐，焗 5分鐘成薄餅底。
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3.放上餡料ds-hk.net8 ~2 N* F% L& g0 e, ?# A
在薄餅底上分別放適量 Mozzarella芝士、意粉醬、風乾火腿、青橄欖片、 Mozzarella芝士，放入預熱至 200℃焗爐，焗 7分鐘即可。
