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[日本菜] 吉列芝心雞配梅醋汁

吉列芝心雞配梅醋汁

本文來自:☆夜玥論壇קhttp://ds-hk.net★ 轉帖請註明出處! 發貼者:fanothers 您是第431個瀏覽者
雞柳皮脆肉鬆化,還有流心芝士,蘸上梅醋汁,味道更富層次,與一般吉列雞扒無得比!
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雞柳 6件、沙律菜 50克、車厘茄 5粒、麪粉 6湯匙、雞蛋(拂勻) 1隻、日式麪包糠適量最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區; }. o3 d+ k& ~  ~* ]. k; l
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醃料:鹽 1/3茶匙、胡椒粉少許 . f) H9 o1 S2 y1 g7 C. m

6 V: o  g- l' Q2 K3 p最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區餡料: Ricotta芝士 60克、意大利番荽(切碎) 4條bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源3 ]% a- z5 m8 g7 W/ P: _: W) |, ~
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醬汁:梅醋 2湯匙、橄欖油 1湯匙、砂糖 2茶匙最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區6 ]' Z2 u! D  D! l8 B# ]
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2.雞柳放入保鮮袋,用鬆肉槌拍至薄身,撒鹽、胡椒粉,塗上 2茶匙餡料,放上另一件雞柳,黏實邊位,分別沾上麪粉、蛋漿、麪包糠,略壓。最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區1 e' @* V! m" a! a: w& e( ]) _
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3.燒滾油至 180℃,放入雞柳拌炸至金黃色,先上碟,放上沙律菜,淋上醬汁,以車厘茄伴碟,完成。☆夜玥論壇ק, Z$ `& h/ {- O0 z+ T1 M! I
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3 ~/ ]2 d9 f8 p! K2 k9 e☆夜玥論壇ק芝士釀餡不宜過多,否則炸雞柳時流出芝士,就沒有芝士餡了。

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很喜歡吃有芝士餡的炸物~
) `% a; O; k8 O0 D5 [& O  M6 x7 G  S但真的很多時,芝士在炸的時候流出,很難做到有流心效果

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