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[中菜] 煙燻蛋

煙燻蛋

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煙燻蛋
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4 X7 B6 _# X4 y- K) A0 H☆夜玥論壇×§材料:
9 v. N( J* J& W5 C, X+ P# D☆夜玥論壇×§鴨蛋         2隻
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淮鹽    1/2 茶匙
6 b* y( o( ^3 Z最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區茶葉       1湯匙bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源* \; h& K: Y( d2 M. A0 A4 |6 t2 W
黃糖       1湯匙ds-hk.net# _0 W, g% ]+ t1 \% x! h
米         2湯匙bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源( G' b5 n" B6 f: G, R9 Q
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& _+ a" T, T9 n$ o8 k+ B最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區2)立即在水喉下沖冷水,沖走鍋中熱水,加冰浸10分鐘
& A, h/ ]( C6 i- r3 f- R5 Wbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源3)以湯匙背輕力敲裂蛋殼,小心剝去蛋殼,有需要可在流水中剝殼,流水會沖走蛋殼及衣, 最後平均沾上老抽備用
' p& B  |# l! m1 L3 h  P& _bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源4)浸蛋時,準備一隻舊鑊,底部鋪錫紙再加上淮鹽、茶葉、黃糖及米拌勻,再放上蒸架ds-hk.net9 w& \  @1 I5 P. y2 D) }
5)舊鑊加鑊蓋大火燒至白煙冒出,約2﹣3分鐘,把蛋放在蒸架上,加蓋,繼續大火燻2分鐘最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區/ x) i5 |5 o8 ^7 T9 L7 P
6)取出蛋,放涼後以小刀橫切,抹乾淨再切第二隻,上碟伴而淮鹽來
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* F0 V  G% L8 j4 }- F% d) Zds-hk.netPS:
1 K/ ]5 }- L( H5 R☆夜玥論壇×§1)以上份量,燻4隻蛋也夠,4隻以上材料加少許便成
" S( Z: y" o! W: K8 e; ]☆夜玥論壇×§2)煙燻過的鑊不能再用,所以用舊鑊

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