[中菜] 肉末豆腐蛋羹

肉末豆腐蛋羹
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材料：(一人量)
4 ^( T7 C& g3 k, Q# z- Q1 z3 |* }最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區嫩豆腐     半盒
6 z; _; w1 V+ [ds-hk.net雞蛋       一只bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源4 F; R0 q8 b8 O" j+ g* P: x/ C
肉末       少量
) d+ }4 Y1 W/ E6 ]1 e☆夜玥論壇ק蔥花       適量
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# Y1 f( }3 b* X( F) m* @) O☆夜玥論壇ק做法：
2 Z  t6 P, p' g  |+ Ibl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源1、嫩豆腐取半盒用刀划成小塊裝入蒸碗中。雞蛋打散，調入少許鹽，加入1至1.5倍的清水打攪均勻，用篩網去除浮沫和雜質。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源- \- l; Y% |/ }) C3 [- B6 L
2、將打散的雞蛋慢慢倒入蒸碗中，此時豆腐塊在下部，不用攪拌。蒸碗上蒙保鮮模或扣一個盤子 (使水蒸氣不要滴落到碗中，形容蜂窩狀)，隔水蒸約10—15分鐘，使蛋液凝固用勺子按壓沒有蛋水溢 出即可取出。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源8 k/ v8 h9 i4 j" F1 f
3、肉末用生抽、生粉抓均，入油鍋爆香蔥后翻炒，調入少許美極鮮醬油或生抽，淋少量清水，炒熟盛出。ds-hk.net9 U) F$ L! K8 k
4、將炒好的肉末連湯汁一起澆在蒸好的蛋羹上即可。