美人蝦腿
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																											食材:5 h3 y: u3 I* w. N( n3 z
草蝦仁200克、豬絞肉100克、茭白筍(汆燙至熟)2支、芹菜末20克、薑泥5克、蛋黃3顆(裝盤)、
+ x2 [8 S+ c  vds-hk.net麵包粉200克(裝盤)、蓮藕粉2大匙
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調味料:ds-hk.net3 M2 l3 G6 ^2 D0 Z5 {) j
番茄醬2大匙、黃芥末2大匙、米酒2大匙、白胡椒粉1茶匙、鹽
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9 c5 h9 w+ v% yds-hk.net1•蝦仁和豬絞肉切碎,放入水晶碗內,再放入薑泥、芹菜末、米酒、白胡椒粉和蓮藕粉
- X- U" S. I# t; U. Qds-hk.net      一起拌勻。☆夜玥論壇×§& z/ F8 e1 B- G+ p( R
3 L5 j% i( ^0 h9 a. C3 G5 o' _☆夜玥論壇×§2•茭白筍一開四,沾裹蝦泥塑型,再沾上蛋黃和麵包粉,入160度油鍋炸至金黃。3 l9 C8 e6 o( ~* D0 F. u0 a0 I
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3•番茄醬和黃芥末混合拌勻,放入塑膠袋內。
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+ Y, Q( E. u, k9 Y6 g最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區4•盤底淋上醬汁,將炸好的茭白筍取出排盤即可。
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