[中菜] 羅漢果咕嚕斑片

羅漢果的清甜與酸酸甜甜的糖醋汁最為搭調，配搭斑片更能帶出魚的鮮味！bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源: k$ f. i) f) O% ^0 a
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材料7 Y- c. e2 z& @7 R0 X' m  p  ?2 [
羅漢果（切碎） 1個、水 600毫升、片糖 150克、 OK汁 110克、白醋 300毫升、茄汁 220克、斑塊 300克、鹽少許、紅椒（切件）/青椒（切件）/菠蘿（切粒）各適量、紅色色素 1滴、酸梅子 2粒、生粉芡適量☆夜玥論壇ק9 [3 s" d7 p7 g( _7 d; Y+ F
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醃料：雞粉/鹽/糖/各少許、雞蛋（拂打） 1隻、生粉適量/ j7 f4 h& t3 F$ U; I( a- R5 k0 q
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做法bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源1 S* Q& v0 ?4 Y' g
1.鍋下羅漢果和水，煮約半小時至 300毫升，先盛起 1湯匙羅漢果水，留用；加入片糖、鹽、酸梅子、白醋、茄汁、 OK汁煮滾，加入紅色色素，隔走材料，成糖醋汁備用。
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3.燒滾油約 150℃，下斑塊拌炸至硬身，盛起上碟。
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煮糖醋汁時切勿煮太長時間，否則容易煮焦。