榛子焦糖布丁
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材料
7 |% i1 X8 X) c淡忌廉 240克、全蛋 80克、糖 30克、榛子醬 30克☆夜玥論壇×§: s# N# M' E- Z: s/ R3 x
: K) U1 W$ A; t3 wds-hk.net做法
0 g/ Q5 V( [( @☆夜玥論壇×§1.將蛋、糖拌勻備用。☆夜玥論壇×§6 \& M+ X' i8 d& z$ P6 f9 G( o5 k8 ^
% ~; B1 u! h9 I1 Jds-hk.net2.煲內加入淡忌廉、榛子醬,拌勻以慢火煮熱,倒入( 1)中拌勻,隔渣後倒入杯中。
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3.焗盤內放入布丁杯,盤內注水,放入已預熱至 150度的焗爐坐水焗約 40分鐘,取出待凉後,放雪櫃雪凍。ds-hk.net6 ^8 @7 \5 N. y" W$ Z
6 i; W& i7 m% ?) {4.取出食用時面上灑上砂糖後,燒面至焦糖即成。
8 p+ T2 J, e: z3 P( Q& C1 ?- Ubl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源
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p* k2 q1 M. x! y& N☆夜玥論壇×§注水於焗盤內,坐熱水焗可有蒸焗的效果,令布丁更滑。