牛肉水餃

【材　料】
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. M  S- S6 g* Y4 v* B" D最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區牛肉  250g ☆夜玥論壇ק3 g, k- I$ H) ?4 I. K
肥肉  30g 9 ?8 {, {2 f. |0 M. q
青蔥  150g
' m& A8 C: J. Z6 `4 Ods-hk.net蒜末  10g
7 Q' A: N# q$ Z/ o" B& ^最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區香油  少許 ☆夜玥論壇ק$ [' `, u7 z' A; a/ ~

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3 G! ?7 g$ V* r. y7 P! W鹽  1小匙
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: h5 @8 S$ b) r" Cbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源米酒  1大匙 ☆夜玥論壇ק; \( g. `6 b2 g& H% u
太白粉  少許
5 K; a( J3 O1 i) g) n; i6 ?1 Z胡椒粉  少許
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" g) F. L& Y. G4 Y: G+ a- D4 B/ Y最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區【做　法】 ☆夜玥論壇ק! M: w* \0 A* x: l  E1 T+ B- E
1.牛肉、肥肉各剁碎；青蔥洗淨瀝乾水分後切末備用。
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- a5 R/ ]' W0 @" {3 q最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區2.取一大容器放入作法1的牛肉及調味料一起攪拌均勻，以保鮮模覆蓋後放入冰箱冷藏醃漬約20分鐘。ds-hk.net5 o4 Z* c# U$ g& @
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3.取出作法2醃漬好的牛肉餡，放入作法1的牛肉和其餘材料，一起攪拌均勻並摔打至肉餡呈現黏性成牛肉內餡備用。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源  a/ M$ E& {5 x( c" w/ Y+ C
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4.取一片水餃皮，於中間部分放上適量作法3的牛肉內餡，將上下兩邊皮對折粘起，再於接口處依序折上花紋讓其更加粘緊，重複此動至材料用畢。
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5.熱一鍋水煮至滾沸後先滴入少許份量外的香油，再放入作法4包好的牛肉水餃，煮約5－6分鐘至水重新滾沸。☆夜玥論壇ק; o9 k! w8 W: j+ ~  K- ]
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6.於作法5鍋內加入一量杯水，待水滾沸後將牛肉水餃撈出即可。