[甜品] 雙層朱古力慕絲蛋糕

材料
+ ]2 j3 \# F$ g* v: ?$ O; H原味蛋糕：全蛋 55克、清水 15毫升、砂糖 20克、香油 1滴、低筋麪粉 25克、蛋糕乳化劑 5克、泡打粉/鹽各少許、淡奶 5毫升、淡牛油（已溶） 10克
* h- N7 e0 c& x5 d8 D/ M☆夜玥論壇קbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源5 Z5 N! [) n* |- _# h
咖啡賓治：即溶咖啡粉 4克、砂糖 10克、熱開水 45毫升、 Kahlua咖啡酒 35毫升
5 o5 ~  f1 H# f, S7 L
2 u! G9 v7 O1 H6 A3 \% s: f# ~bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源莎巴翁：蛋黃 18克、鮮奶 10毫升、砂糖 10克
1 Z5 P  ^* y4 c, X% O) Q9 z5 i☆夜玥論壇ק
, ~5 a: P. d  {. Pbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源百利甜酒慕絲：魚膠粉 2克、開水 20毫升、淡忌廉（已打） 95克、 35%牛奶朱古力（已溶） 55克、 Baileys甜酒 25毫升☆夜玥論壇ק5 a  \# v* g5 t( }- P& r

0 k; X# m, `! v' f金萬利酒慕絲：魚膠粉 3克、鮮奶 30毫升、淡忌廉（已打） 115克、 35%白朱古力（已溶） 45克、 Grand Marnier橙酒 25毫升bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源0 e( m! M  e6 ?$ S" J2 U

/ I& y2 L7 Y( o) h% V做法
7 y# I9 k' s& [6 O! F) s# N6 k6 e( R$ ]bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源1.做蛋糕，將蛋、水、砂糖及香油用打蛋器的慢速拌勻，加入低筋麪粉、乳化劑、泡打粉及鹽，轉快速打至稠身及乳白色，下淡奶及淡牛油拌勻，倒於包上烘焙紙的 15厘米餅模中。
. B2 {/ V4 M4 r( Y# b☆夜玥論壇ק最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區3 r9 u" ~; Q4 y' \2 g
2.將蛋糕放入預熱至 180℃焗爐，焗至上色後轉 150℃，全程約焗 20分鐘，出爐後反轉待凉。
0 O1 [/ d1 Y$ F- B) wbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源
- ]6 c6 s, }6 L# `3 gbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源3.輕輕切去蛋糕底面，切出二片約 1.2厘米厚的蛋糕，備用。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源+ S$ L7 l# K; D) X$ G
ds-hk.net, I8 P6 u4 ?1 X9 I; a+ j- U
4.做咖啡賓治，即溶咖啡粉、砂糖及熱水拌勻，加咖啡酒拌勻，備用。☆夜玥論壇ק/ p4 J1 ?% f1 p* S
bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源: i: q% R% V! M+ w2 g& b2 |+ E' q& D
5.做莎巴翁，蛋黃、鮮奶及砂糖隔熱水打至起泡濃滑，備用。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源# H- @% A) F6 G+ D* Y0 [) o5 I
最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區$ k9 V! Z# F: f7 f$ a( c3 r: t0 p
6.做甜酒慕絲，魚膠粉、水隔熱水坐溶，與半份沙巴翁、淡忌廉、朱古力、甜酒拌勻備用。
& t5 N& f9 O% N最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區) q- J* D5 _) x0 A# _$ a
7.做金萬利酒慕絲，魚膠粉、鮮奶隔熱水坐溶，與半份沙巴翁、淡忌廉、朱古力、橙酒拌勻備用。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源( y; O! Z" g+ u9 ^; @; H
最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區/ D- i. |# e) k7 Y9 X. J
8.餅模中分別放上卡紙、蛋糕片、 1/3咖啡賓治、百利甜酒慕絲、蛋糕片，放冰格雪 5至 10分鐘至凝固。
8 P& t/ K0 _8 ~4 q) T最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區
( p0 s; U# _' H) R1 W& L最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區9.餘下咖啡賓治掃於第二片蛋糕上，加入金萬利酒慕絲抹平，放冰格約 1 1/2至 2小時，取出脫模，加上裝飾即成。
) b; x2 x6 K9 t5 T' n3 x% R8 ~bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源. N1 g! [& t  {, r! G* ~: {

- {0 {" c7 r$ |" z& f最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區貼士：朱古力不可攪拌太久，不然會分解。