玫瑰曲奇
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材料: I8 v+ S. c! O5 ~4 b
無鹽牛油(放軟) 100克、糖粉 50克、鹽/梳打粉各 1/4茶匙、低筋麪粉 180克、乾玫瑰花 10粒、玫瑰醬 1茶匙& K2 d8 ]" J0 W- H9 o+ x$ ~( R3 I
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+ {9 z2 F. V: ]最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區2.牛油、糖粉、鹽以膠刮拌勻,用電動打蛋器快速打勻,加入玫瑰醬再打。最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區7 e# J6 i5 K4 |3 T0 N' \# z
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3.分數次篩入低筋麪粉及梳打粉,每次輕輕攪拌成為麪糰。
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4 D0 R: {2 L" b) A. c最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區4.下花瓣略搓壓,包上保鮮紙,用酥棍搓成約 5毫米厚,置雪櫃冷藏約 30分鐘至麪糰硬身,取出麪糰後撕開保鮮紙。最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區1 D! s h* `+ d( J& e% i7 F8 I
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5.玫瑰形模具沾上低筋麪粉,在麪糰上印出圖案,放上鋪有焗爐紙的焗盤上,放入預熱 160℃焗爐,焗 10分鐘,再調細至 150℃,焗 15分鐘,取出放凉即可。$ ^' `/ w+ V) ?" L2 ?
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