鵝肝芋餅
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材料
1 [1 O3 V% o/ f: A% s* j☆夜玥論壇×§芋頭(蒸熟) 300克、鵝肝醬 50克、生粉 150克、沙茶醬 1湯匙
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2.芋泥沾上適量生粉,在中間放上 1茶匙鵝肝醬,用芋泥包起鵝肝醬,搓成圓餅狀。☆夜玥論壇×§: n7 Z2 I3 ~( v$ |6 {
& t1 |5 L- c4 R& P# G. }. ~3 @3.燒滾油至 200℃,放入芋餅,炸至外層變硬兼呈金黃色時,即可盛起,上碟即成。最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區4 _* ^& ?$ A, M+ x1 W. y2 V
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好的芋頭,芋肉顏色越紫越好,啡點越密越好。