吃過很多曲奇，外形顏色無甚特別，不過有些會脆卜卜，有些鬆化煙煙韌韌，為何曲奇餅會如女人般時溫柔時硬朗呢？原來秘密是──糖。一般曲奇餅會用白砂糖，白砂糖做出來的曲奇會如餅乾般脆身，若轉用黃糖卻會變得鬆化，全因黃糖本身較砂糖鬆散，做出來的曲奇自然煙韌鬆化。
" {5 f& ?# t& Xbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源
7 [) h! A8 _9 }5 m% @2 y: }  I材料：+ k4 q9 j; X0 I9 J& k7 q
牛油/糖/朱古力粒各 35克、鹽/牛油味香油/泡打粉/梳打粉各少許、雞蛋 1/3隻、花生醬 25克、低筋麪粉 55克、杏仁 45克
* b5 o6 v# i) F! O) T☆夜玥論壇ק
) A8 o4 L$ w! ^; |' O) h☆夜玥論壇ק做法：
/ L% S5 Q9 z' z7 O& z" e☆夜玥論壇ק慢至快打勻材料
* l+ b$ J- I9 q5 q! ?bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源1.牛油、香油、鹽、糖、花生醬，用電動打蛋器由慢至快速打至鬆散，雞蛋分兩次加入拌勻。最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區. ^, y) z. O& p* D+ s) i
6 Y; ]: T+ N! [- q, c$ j% Z
拌勻粉類
* r9 S3 ]$ R/ v* v8 B$ ~☆夜玥論壇ק2.加入低筋 麪粉、泡打粉、梳打粉、杏仁和朱古力粒拌勻成 麪糰。
, k# n- B( ^& P7 m- j- j' P☆夜玥論壇ק
, a; _- |* X# w; t( Q2 X3 m: Xbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源輕壓中央位
1 H* W/ i! r! D" ]; I& nbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源3.取 15克 麪糰，搓圓後在中央壓一壓，放入預熱至 180℃焗爐，焗 20分鐘即可。
8 v0 C' J. A* T* E; j( ^1 }+ rds-hk.net
- ]  q8 d4 r4 m0 \$ p最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區[ 本帖最後由 塵憶瑚海 於 2013-2-3 11:59 編輯 ]

我覺得軟身的更好吃。像xx fields的就很好吃。